2.1. Pflichtfächer

• 330016 UE 4 ECTS Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
  Somoza
• 330028 UE 1 ECTS Übungen zu Methoden der experimentiellen Ernährungsforschung
  Rudolph-König
• 330040 UE 4 ECTS Alternative Praktikumslehrveranstaltung zu Lebensmittelchemie - für Studierende des Diplom- und Bakkalaureatsstudiums(Version 2006) der Ernährungswissenschaften
  Marko
• 330050 UE 4 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum
  Cichna-Markl
• 330058 SE 2 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar
  Rust
• 330060 SE 2 ECTS [ en ] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, EP1, PH1)
  König
• 330061 SE 2 ECTS Seminar zu Besonderheiten der Ernährung während des Lebenszyklus
  Rust
• 330085 VO 3 ECTS Biochemische Stoffwechselregulationen inklusive Pathobiochemie
  Goldenberg
• 330108 UE 5 ECTS Übungen zur Ernährung des Menschen II
  Rust