D. Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung

Erster Studienabschnitt

• 330001 VO 6 ECTS Allgemeine und organische Chemie - für Ernährungswissenschafter
  Lorbeer
• 330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2011 und im UF HÖK
  Rust
• 330012 VO 5 ECTS Anatomie und Histologie des Menschen - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2011
  Windisch
• 330021 VO 3 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre
  Lötsch
• 330024 VO 3 ECTS Physik für Ernährungswissenschafter
  Philipp
• 330031 UE 4 ECTS Übungen zur Ernährung des Menschen I einschließlich Ernährungsanthropometrie
  Wagner
• 330032 UE 2 ECTS Übungen zur Physik
  Markovitsch
• 330035 UE 2 ECTS Projekte zur Lehrplan- und Stundengestaltung - Selbständiges Handeln im Unterricht
  Hauer-Banas
• 330042 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt
• 330048 VO 6 ECTS Botanik und allgemeine Biologie für Ernährungswissenschaften
  Till
• 330088 VO 5 ECTS Grundlagen der Physiologie des Menschen - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2011
  Ekmekcioglu
• 330104 VO 3 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
  Wagner

Zweiter Studienabschnitt

• 270032 VO 3 ECTS Lebensmittelchemie I
  Marko
• 330019 VO 3 ECTS Grundlagen der Biochemie
  Goldenberg
• 330036 UE 2 ECTS Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - Basics of special dietetics
  Rust
• 330039 VO 3 ECTS Einführung in das Lebensmittelrecht
  Koßdorff
• 330040 UE 2 ECTS Ernährungslehre und Schulversuche
  Borota-Buranich
• 330049 VO 4.5 ECTS Lebensmitteltechnologie: Chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
  Berghofer
• 330054 UE 4 ECTS Fachdidaktik der Lebensmittelverarbeitung
  Lammer
• 330056 VO 3 ECTS Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik
  Rust
• 330057 VO 3 ECTS Ernährungslehre: Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe
  König
• 330058 SE 2 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar
  Rust
• 330071 VO 1.5 ECTS Lebensmittelchemie - Zusatzvorlesung für Ernährungswissenschaften
  Marko
• 330073 SE 2 ECTS Spezielle Medien für Lehramt
  Till
• 330108 UE 5 ECTS Übungen zur Ernährung des Menschen II
  Rust