Universität Wien

Modul 13 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul* (eines der folgenden alternativen Pflichtmodule ist verpflichtend zu absolvieren)

Modul 13.1 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Qualitätsmanagement
330005 VO 3 ECTS Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
Majchrzak
330009 UE 1 ECTS Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
Majchrzak
Modul 13.2 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Gemeinschaftsverpflegung
330006 UE 2 ECTS Übungen zur Vorratshaltung
Remely
330039 VO 4 ECTS Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
Frisch
330047 VO 2 ECTS Einführung in die Vorratshaltung
Remely
Modul 13.3 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Vertiefende Botanik
330062 UE 4 ECTS Botanische Übungen - Botanik pflanzlicher Lebensmittel
Till
330067 EX 1 ECTS Wildpflanzen/Gewürze Exkursion - Exkursion
Till
330077 VO 3 ECTS Wildpflanzen/Gewürze
Till
Modul 13.4 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Einführung in die molekulare Ernährung
Modul 13.5 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Ernährungsökologie
Modul 13.6 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Grundlagen der Wirtschaftslehre
330017 VO 3 ECTS Buchhaltung und Kostenrechnung
Vielhaber
330023 VO 3 ECTS Grundlagen der Wirtschaftslehre - Basics of economics
Loidolt
330042 VO 3 ECTS Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
Breuer

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:39