33.01 033638[4] Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (Version 2013 gültig für Studienbeginn ab dem 1.10.2013)

Modul 01 BACH (2013) STEOP Grundlagen der Ernährungslehre

PRÜFUNG STEOP: Modulprüfung M1 Grundlagen der Ernährungslehre 6 ECTS (Bach 2013)

330008 VO Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013, Version 2011 und im UF HÖK, Teil der STEP im Bach Version 2009

330105 VO Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

Modul 02 BACH (2013) STEOP Grundlagen der Chemie

330106 VO Anwendung chemischen Rechnens - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

330107 VO Allgemeine und anorganische Chemie - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

Modul 03 BACH (2013) Einführung in die Biostatistik und das wissenschaftliche Arbeiten

330004 UE Übungen zur Biostatistik

330015 VO Wissenschaftliches Arbeiten - Literaturrecherche und -auswertung

Modul 04 BACH (2013) Allgemeine und molekulare Biologie

330048 VO Einführung in Biologie und Botanik

Modul 05 BACH (2013) Medizinische und biochemische Grundlagen

330019 VO Biochemie

Modul 06 BACH (2013) Chemische Vertiefungen

330051 UE Einführung in die Laborpraxis

Modul 07 BACH (2013) Praktische chemische Vertiefung

330001 UE Chemische Übungen (5ECTS/ 4SWS) - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

330018 UE Biochemische Übungen

Modul 08 BACH (2013) Lebensmittelwissenschaften

PRÜFUNG Lebensmittelchemie (BACH)

270032 VO Lebensmittelchemie I - für Chemiker und Lehramt / Unterrichtsfach Chemie

330049 VO Lebensmitteltechnologie - Chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung

330071 VO Lebensmittelchemie - Zusatzvorlesung für Ernährungswissenschaften

330109 VO Warenkunde II-Produktion und Qualität tierischer Lebensmittel

Modul 09 BACH (2013) Humanernährung I

330031 UE Übungen zur Humanernährung I

330104 VO Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe

Modul 10 BACH (2013) Humanernährung II

330108 UE Übungen zur Humanernährung II

Modul 11 BACH (2013) Lebensmittelsicherheit

330039 VO Lebensmittelrecht

Modul 12 BACH (2013) Public Health Nutrition und Diätetik

330038 UE Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - für Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 (5ECTS/4SWS)

330056 VO Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik

Modul 13 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul* (eines der folgenden alternativen Pflichtmodule ist verpflichtend zu absolvieren)

Modul 13.1 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Qualitätsmanagement

330089 UE Übungen zur Mikrobiologie

Modul 13.2 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Gemeinschaftsverpflegung

330006 UE Übungen zur Vorratshaltung

Modul 13.3 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Vertiefende Botanik

330003 VO Ökologie und Landwirtschaft

Modul 13.4 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Einführung in die molekulare Ernährung

330024 VO Struktur und Funktion des Immunsystems

330030 VO Angewandte Genetik und Molekularbiologie

330034 UE Übungen zur Histologie und Zytologie

Modul 13.5 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Ernährungsökologie

330003 VO Ökologie und Landwirtschaft

330012 EX Exkursion Ökologische Landwirtschaft

330021 VO Humanökologie - ökologische Grundlagen der Ernährung - Mensch und Biosphäre

Modul 13.6 BACH (2013) Alternatives Pflichtmodul Grundlagen der Wirtschaftslehre

330042 VO Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz

Modul 14 BACH (2013) Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren

330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar

330063 SE Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

Modul Alternative Erweiterungen (BACH 2013)- Erweiterungscurriculum lt. VVZ 0.04 Erweiterungscurricula bzw Alternative Erweiterungen siehe: http://studentpoint.univie.ac.at/durchs-studium/alternative-erweiterungen/

330010 SE Ernährungswissenschaftliches Mentoring

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:39