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Vorlesungsverzeichnis 2019S
Studienprogrammleitung 33 - Ernährungswissenschaften
Bachelor Ernährungswissenschaften (638 [4] - Version 2013)
Alternative Pflichtmodule (12 ECTS)
Modul 13.1 BACH Alternatives Pflichtmodul Qualitätsmanagement (12 ECTS)
330005
VO
Grundlagen der Lebensmittelsensorik
-
für Bachelorstudium
330009
UE
Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik
-
für Bachelorstudium
330089
UE
Übungen zur Mikrobiologie
Modul 13.2 BACH Alternatives Pflichtmodul Gemeinschaftsverpflegung (12 ECTS)
330006
UE
Übungen zur Vorratshaltung
330039
VO
Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
330047
VO
Einführung in die Vorratshaltung
Modul 13.3 BACH Alternatives Pflichtmodul Vertiefende Botanik (12 ECTS)
330017
EX
Wildpflanzen/Gewürze Exkursion
-
Exkursion
330062
UE
Botanische Übungen
-
Botanik pflanzlicher Lebensmittel
330077
VO
Wildpflanzen/Gewürze
Modul 13.4 BACH Alternatives Pflichtmodul Einführung in die molekulare Ernährung (12 ECTS)
Modul 13.5 BACH Alternatives Pflichtmodul Ernährungsökologie (12 ECTS)
Modul 13.6 BACH Alternatives Pflichtmodul Grundlagen der Wirtschaftslehre (12 ECTS)
040591
EK
EC EP: Finanzwirtschaft für Studierende des EC Entrepreneurship (EK)
290139
VO
Einführung in die Allgemeine Betriebswirtschaftslehre (für Geographiestudierende)
Letzte Änderung:
Fr 28.06.2019 00:32
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