Schwerpunkt Public Health Nutrition (PH1-PH10)

PH1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung (11 ECTS)

• 330016 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
• 330021 UE Übungen zur experimentellen Humanernährung

PH2 Biostatistik, Bioinformatik und Public Health Nutrition (8 ECTS)

• 330075 VU Multivariate Analysenmethoden und ihre Anwendungen in den Ernährungswissenschaften

PH3 Grundlagen von Public Health (6 ECTS)

PH4 Grundlagen der Gesundheitsförderung (11 ECTS)

PH5 Bewegung und Gesundheit (7 ECTS)

• 330083 UE Energieverbrauch und Physical Activity Levels (PAL)

PH6 Ermittlung des Ernährungsstatus und Ernährungsepidemiologie (14 ECTS)

• 330100 VO Besonderheiten der Ernährung während des Lebenszyklus
• 330152 VU Praktische Datenaufbereitung- und analyse - Arbeiten mit R

PH7 Lebensmittel- und Ernährungspolitik (9 ECTS)

• 330074 VO Lebensmittelverpackungen und -kennzeichnung

PH8 EU Basics - Public Health Nutrition (8 ECTS)

• 330070 SE Seminar in Public Health Nutrition-EU Basics

PH9 Praktische Erfahrungen I (7 ECTS)

• 233060 UE [ en ] Science in Society Laboratories
• 270119 VO Freie Radikale und Antioxidantien - Relevanz, Reaktionen und Analytik
• 330002 SE [ en ] Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
• 330007 SE Präsentationstraining
• 330025 VU Systematische Übersichtsarbeiten und Metaanalysen in den Ernährungswissenschaften
• 330029 VO+SE Klinische und pathophysiologische Aspekte von Ernährung und Stoffwechsel
• 330030 SE [ en ] Interpretation of the current developments in nutrition-related research
• 330042 VO Vertiefende Humanernährung II
• 330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
• 330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften

PH10 Praktische Erfahrungen II (9 ECTS)

• 233060 UE [ en ] Science in Society Laboratories
• 270119 VO Freie Radikale und Antioxidantien - Relevanz, Reaktionen und Analytik
• 330002 SE [ en ] Gender, Internationale Ernährungssicherung und Entwicklung - Gender, Nutrition & Development
• 330007 SE Präsentationstraining
• 330025 VU Systematische Übersichtsarbeiten und Metaanalysen in den Ernährungswissenschaften
• 330029 VO+SE Klinische und pathophysiologische Aspekte von Ernährung und Stoffwechsel
• 330030 SE [ en ] Interpretation of the current developments in nutrition-related research
• 330042 VO Vertiefende Humanernährung II
• 330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
• 330069 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - für Masterstudierende der Ernährungswissenschaften