Freie Wahl

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• 330005 VO Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
• 330006 UE Übungen zur Vorratshaltung
• 330009 UE Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
• 330020 VO Bestrahlung: chemische und biologische Grundlagen- strahlenchemische Konservierung von Lebensmitteln