Bachelor Lehramt UF Haushaltsökonomie und Ernährung (193 052, 198 413)

UF HE 01 Studieneingangs- und Orientierungsphase - Grundlagen der Ernährungslehre (6 ECTS)

PRÜFUNG VOR-ORTKOMM STEOP: Modulprüfung Grundlagen der Ernährungslehre 6ECTS

330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Version für Studienbeginner des Sommersemesters Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013 und im Lehramtstudium UF HE/HÖK

Rust

330105 VO 1 ECTS (DIGITAL) Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW

Rust, Do 09:45-12:15 (2×)

UF HE 02 Naturwissenschaftliche Grundlagen für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)

330019 VO 4 ECTS Grundlagen der Humanphysiologie - für das Lehramtstudium Haushaltsökonomie und Ernährung

Hoffmann, Mi 09:45-12:15 (5×), Fr 09:45-12:15 (4×), Mo 09:45-12:15 (4×)

330035 VO 3 ECTS Einführung in die Biochemie und den Metabolismus

Pignitter, Mo 08:00-09:30 (11×)

UF HE 03 Haushalts- und Wirtschaftslehre für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)

330024 SE 2 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre (Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten) - Stadtökologie bzw. Humanökologie einer Nationalparkregion

Lötsch, Fr 04.03. 12:30-13:15

330043 VO 3 ECTS (GEMISCHT) Wirtschaftslehre und Arbeitsorganisation des Haushaltes

Wagner-Kerschbaumer, Di 08:00-09:30 (15×)

UF HE 04 Humanernährung (15 ECTS)

330057 VO 5 ECTS Ernährungslehre: Mikronährstoffe

König, Di 13:15-16:30 (11×), Di 26.04. 13:15-14:45

UF HE 05 Lebensmittelwissenschaften für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (7 ECTS)

PRÜFUNG VOR-ORT Lebensmittelchemie (BACH)

UF HE 06 Nahrungsmittelproduktion (10 ECTS)

330101 VO 5 ECTS Warenkunde I - Produktion und Qualität pflanzlicher Lebensmittel

König, Fr 08:00-11:15 (14×)

UF HE 07 Einführung in die Unterrichtsgestaltung (6 ECTS)

330049 UE 3 ECTS (DIGITALPH-WIEN) Übungen zur Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH Wien

Leitner, Mi 09.03. 08:45-11:15

330076 SE 3 ECTS (DIGITALPH-WIEN) Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung

Leitner, Mo 08:45-11:15 (2×), Mo 08:45-12:15 (6×)

UF HE 08 Methodenkompetenz für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (5 ECTS)

330093 VO 3 ECTS (GEMISCHT) Methodik der Unterrichtslehre

Borota-Buranich, Di 11:30-13:00 (14×)

UF HE 09a Alternatives Pflichtmodul Projektorientierter Kompetenzerwerb (9 ECTS)

330010 UE 2 ECTS (GEMISCHTPH-NÖ) Fachdidaktik der Lebensmittelverarbeitung - in Kooperation mit der PH NÖ

Erhard, Mo 28.03. 16:00-18:15, Mo 25.04. 16:00-19:15, Mo 23.05. 15:00-19:00, Mi 25.05. 15:00-19:00

330012 UE 2 ECTS (GEMISCHT) Ernährungslehre-Schulversuche

Borota-Buranich

330015 UE 3 ECTS Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften

Hauer-Banas, Mi 13:15-17:30 (6×)

UF HE 09b Alternatives Pflichtmodul Fachpraktischer Kompetenzerwerb (9 ECTS)

330012 UE 2 ECTS (GEMISCHT) Ernährungslehre-Schulversuche

Borota-Buranich

330015 UE 3 ECTS Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften

Hauer-Banas, Mi 13:15-17:30 (6×)

UF HE 10 Wahlbereich (0-10 ECTS)

330005 VO 3 ECTS (DIGITAL) Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium

Majchrzak, Mo 10:00-13:00 (8×)

330006 VO 4 ECTS (DIGITAL) Qualitätsmanagement in ernährungswissenschaftlichen Berufsfeldern

Hampshire, Fr 25.03. 08:00-17:00, Mi 30.03. 08:00-17:00, Do 31.03. 08:00-17:00

330007 SE 2 ECTS [de en] Präsentationstraining

Tschapka, Mo 15:00-20:00 (2×), Di 15:00-20:00 (3×), Mi 01.06. 15:00-20:00

330009 UE 1 ECTS (GEMISCHT) Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium

1 Majchrzak

2 Majchrzak

3 Majchrzak

330014 VO+UE 1.5 ECTS Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung

Genser, Di 08:00-11:15 (4×), Di 31.05. 08:00-11:00

330039 VO 4 ECTS Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung

Frisch, Do 13:15-17:30 (4×), Do 28.04. 13:15-16:30

330041 VO 5 ECTS Lebensmittelsicherheit und -toxikologie

Wagner, Mo 15:00-18:15 (10×)

330044 VO 3 ECTS Lebensmitteltechnik-gesellschaftliche Herausforderungen, Stand der Technik und Trends

Blechinger-Zahnweh, Mi 13:15-20:00 (2×), Do 09:45-16:30 (2×)

330046 VO 4 ECTS (GEMISCHT) Genetik und Molekularbiologie

Wessner, Mo 09:45-11:15 (10×)

330048 VO 6 ECTS Organische Chemie

Vock, Di 16:45-18:15 (3×), Mi 09.03. 11:30-13:00, Mi 16:45-18:15 (3×), Do 15:00-16:30 (2×), Fr 11:30-13:00 (3×), Fr 15:00-16:30 (2×), Mi 16.03. 15:00-16:30, Do 16:45-18:15 (2×), Fr 16:45-18:15 (2×), Do 31.03. 13:15-14:45, Mo 15:00-18:15 (2×), Mi 15:00-18:15 (2×)

330058 SE 3 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar