Modul 13.1 BACH Alternatives Pflichtmodul Qualitätsmanagement (12 ECTS)

• 330005 VO Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
• 330006 VO ( GEMISCHT ) Qualitätsmanagement in ernährungswissenschaftlichen Berufsfeldern
• 330029 UE Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
• 330089 UE Übungen zur Mikrobiologie