II. Biologische Chemie

• 270009 VO Einführung in die Kohlenhydratchemie - Einführung in die Chemie und biologische Chemie der Kohlenhydrate
• 270031 SE+UE Biochemisches Praktikum D (Zellbiologie)
• 270034 UE Algorithmen und Programmentwicklung für die Biologische Chemie
• 270189 SE Seminar Biochemisches Praktikum C - (Proteinbiochemie)

1. Pflichtmodule

• 270033 VO Mathematik für Biologische Chemiker
• 270050 UE Übungen zu Mathematik für Biologische Chemiker
• 270051 UE Computerübungen für Biologische Chemiker
• 300707 VO [ en ] Modelsysteme in der Molekularbiologie

2. Wahlmodule

• 270070 VO Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln

2.1. Chemische Biologie

• 270014 VO Methodik der NMR Spektroskopie - Methods in NMR Spectroscopy
• 270021 SE Biomolekulare NMR Spektroskopie - SE aus Biomolekularer NMR Spektroskopie
• 270059 VO Charakterisierung biologischer Proben und Systeme mit Chromatographie und Massenspektrometrie - Aktuelle chromatographische und massenspektrometrische Methoden aus den Bereichen Proteomik, Metabolomik und analytischer/forensischer Toxikologie
• 270065 VO Enzymatische Analysenmethoden
• 270068 UE Wahlf.-PR: Chromatographische Techniken für bioaktive Verbindungen
• 270109 UE Biochemisches Praktikum C + Biochemische Übungen für Fortgeschrittene - Proteinbiochemie
• 270122 UE Wahlfach-PR: Massenspektrometrie
• 270150 VO Massenspektrometrie 2 - Moderne Instrumentierung, Methoden und Anwendungen
• 270151 UE Organisch-chemisches Fortgeschrittenenpraktikum III - Bioorganische Chemie
• 270221 VO Photosynthese der Prokaryoten - Photosynthesis in Prokaryotes
• 270226 VO Organisch-chemische Methoden - in der Molekularbiol.u.Bioch.
• 270247 VO [ en ] X-Ray Diffraction Methods - X-Ray Diffraction Methods
• 270297 VO Rezeptor-Ligand-Wechselwirkungen und Bestimmung von Assoziationskonstanten
• 300584 UE Molekulare Biologie UE III (Zellbiologie)

2.2. Lebensmittelchemie

• 270053 VO Lebensmittelchemie - Zusatzstoffe, Rückstände und gesundheitsschädliche Stoffe in Lebensmitteln
• 270065 VO Enzymatische Analysenmethoden
• 270068 UE Wahlf.-PR: Chromatographische Techniken für bioaktive Verbindungen
• 270087 SE Aktuelle Themen in der Lebensmittelanalytik
• 270150 VO Massenspektrometrie 2 - Moderne Instrumentierung, Methoden und Anwendungen
• 270194 UE Lebensmittelchemisches Praktikum A
• 270215 VO Bioaktive Verbindungen in Nahrungsmitteln - Schutz und Risikofaktoren für den Menschen
• 270222 UE Lebensmitteltechnologisches Praktikum
• 270250 VO Trinkwasser, Getränke (Lebensmittelanalytik V)
• 270262 VO Lebensmitteltechnologie - Strahlenkonservierung von Lebensmitteln (Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelanalytik III)