Modul 12 BAKK (2006) Wirtschaftlehre (Wahlpflichtmodul)

• 330005 VO Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
• 330020 VO Bestrahlung: chemische und biologische Grundlagen- strahlenchemische Konservierung von Lebensmitteln
• 330023 VO Grundlagen der Wirtschaftslehre - Basics of economics
• 330025 VO Kulturgeschichte der Ernährung - Kulturgeschichte der Ernährung
• 330033 VO [ en ] Global Nutrition
• 330042 VO Weltagrarmärkte
• 330056 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330080 VO Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung - Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung und -information
• 330084 VO Markt- Meinungs- und Medienforschung