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040063 EK Production and Logistics (2008W)

4.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 4 - Wirtschaftswissenschaften
Continuous assessment of course work

https://www.univie.ac.at/bwl/prod/teaching/LVAs/EK-ABWL/WS0809/Index.html
Anmeldevoraussetzung für einen EK ABWL Produktion und Logistik: laut Überlappungsregelungen des Studienplanes Internationale Betriebswirtschaft

Registration/Deregistration

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Details

max. 200 participants
Language: German

Lecturers

Classes (iCal) - next class is marked with N

Thursday 02.10. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 09.10. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 16.10. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 23.10. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 30.10. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 06.11. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 13.11. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 20.11. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 27.11. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 04.12. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 11.12. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 18.12. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 08.01. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 15.01. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 22.01. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ
Thursday 29.01. 10:00 - 12:00 AudiMax BWZ

Information

Aims, contents and method of the course

Zunächst wird eine Einführung in die Produktionswirtschaft der
Unternehmung sowie eine kurze Erweiterung der aus der Mikroökonomie
bekannten Produktionstheorie behandelt. Darauf aufbauend werden dann
die wesentlichen Aufgaben der Produktionsplanung und -Steuerung
besprochen und geeignete Modelle und Lösungsmethoden behandelt. Als
typisches taktisches Problem der Gestaltung der Infrastruktur eines
Produktionssystems wird der Fließbandabgleich besprochen. Nach der
Produktionsprogrammplanung und der Bestimmung des Materialbedarfes
werden diverse Modelle und Methoden der Losgrößenplanung vorgestellt.
Im Rahmen der Kapazitäts- und Terminplanung wird das Grundmodell der
Netzplantechnik vorgestellt. Den Abschluss bilden Die
Produktionssteuerung mit Auftragsfreigabe und Netzplantechnik.

Assessment and permitted materials

9 Hausübungen (via eLearning-Plattform) - je 1% der Endnote
Zwischentest - 45% der Endnote
Endtest - 46% der Endnote

Minimum requirements and assessment criteria

Nach Absolvierung des Moduls haben die Studierenden grundlegende Kenntnisse über die Funktionsweise gängiger Produktionsplanungs- und -
Steuerungssysteme (PPS) bzw. über die Planungsphilosophien der materialwirtschaftlichen Module in gängigen Enterprise Resource Planning Systemen (ERP). Sie verstehen die wichtigsten
produktionswirtschaftlichen und logistischen Planungsprobleme und die zu ihrer Lösung verfügbaren grundlegenden Modelle und Methoden. Sie wissen, unter welchen Bedingungen welche Art der
Fertigungsorganisation (z.B. Werkstattfertigung oder Fließfertigung) geboten ist. Sie können zwischen langfristigen strategischen Fragen des
Produktionsmanagements, mittelfristigen taktischen Entscheidungen (Gestaltung der Infrastruktur des Produktionssystems) und der kurzfristigen operativen Produktionsplanung und -steuerung unterscheiden. Ferner verstehen sie die wesentlichen logistischen
Prozesse der Lagerung und des Transports. Sie kennen die gängigen Ansätze zur Bestimmung des mittel- bzw. kurzfristigen Produktionsprogramms, der
Materialbedarfsplanung, der Losgrößenplanung, der Kapazitäts- und Terminplanung, der Auftragsfreigabe sowie der Maschinenbelegung. Sie wissen, welche
Daten und Informationen bei den einzelnen Planungsaufgaben benötigt, verarbeitet bzw. generiert werden.

Examination topics

Es werden jeweils die wesentlichen Modelle der
Entscheidungsunterstützung besprochen und geeignete Lösungeverfahren vorgestellt. In mehreren Ebenen (aggregierte Planung bzw. Master Production Scheduling, MPS) werden Modelle der Linearen Optimierung erstellt. In vielen Entscheidungssituationen werden heuristische
Lösungsverfahren vorgeschlagen, z.B.
Prioritätsregeln im Rahmen der Produktionssteuerung bzw. Maschinenbelegung wobei auch diverse konfliktäre Zielsetzungen erläutert werden. Alle Verfahren werden in der Lehrveranstaltung anhand von Beispielen
vorgestellt und in Hausübungen über weitere Beispiele vertieft.

Reading list

Günther, H.O., Tempelmeier, H.: "Produktion und Logistik", 2.
Auflage, Springer, Berlin, 1996; bzw. 3. Auflage, 1997 oder 4.
Auflage, 2000.

Günther, H.O., Tempelmeier, H.: "Übungsbuch Produktion und Logistik",
2. Auflage, Springer, Berlin 1995 oder 3. Auflage, 1998 (bzw. 4.
Auflage ab April 2002).

Chase, R.B., Aquilano, N.J.: "Production and Operations Management",
7th ed., Irwin, Homewood, Chicago 1995 oder neuere Auflagen.

Kistner, K.P., Steven, M., Produktionsplanung, 2. Auflage, Physica,
Heidelberg, 1993.

Neumann, K.: Produktions- und Operationsmanagement, Springer, Berlin,
1996

Zäpfel, G.: Grundzüge des Produktions- und Logistikmanagement, de
Gruyter, Berlin, 1996.

Association in the course directory

Last modified: Mo 07.09.2020 15:28