240071 PR Consumption structures in small towns (P1) (2012W)

Konsumverhalten wird häufig im Kontext großer Städte (der sog. Global Cities) thematisiert, da sich dort Konsummöglichkeiten verdichten. Dieses Feldpraktikum möchte gerade deshalb die soziale Aktivität des Konsumierens in Kleinstädten, Dörfern (oder auch in den Speckgürteln großer Städte) in den Mittelpunkt des Interesses rücken. Dort kommen andere, identitätsstiftende Elemente der Konsumstruktur zum Tragen als das in den Zentren der Großstädte der Fall ist. Was ist nun das Besondere dieses wirtschaftlichen Handelns im Kleinen? Welche wirtschaftsethnologischen Annäherungen helfen, diese Strukturen zu verstehen? Wie konstituiert sich eine lokal determinierte, identitätsstiftende Konsumpraxis an diesen Orten? Welche politischen, familiären, sozialen Strukturen, Rituale oder Feste dienen der Festigung des lokalen Konsums? Welche Auswirkungen haben dabei globalisierende Einflüsse und welchen Veränderungen unterliegen Kleinstädte und Dörfer in Bezug auf das wirtschaftliche Handeln der Menschen in diesem Ambiente.
Das Seminar setzt sich in diesem Rahmen mit der Anwendung sozialwissenschaftlicher Methoden im Kontext wirtschaftsethnologischer Fragestellungen auseinander. Entlang des Rahmenthemas Konsumstrukturen erheben die Studierenden in Kleingruppen ethnographische Datenmaterialien, die sie anschließend einem Auswertungsprozess unterziehen. Die Ergebnisse der Erhebungen werden in Plenarsitzungen präsentiert und kritisch diskutiert.