251181 VU VU Pharmakobotanik - Theorie und Praxis der Arzneiplanzennutzung (2022S)

Einordnung von in der freien Natur vorhandenen Pflanzen in das System der wissenschaftlichen Botanik: Die Studierenden werden in botanische Grundlagen eingeführt. Sie können den Aufbau der Pflanze und die wichtigsten Bestimmungsmerkmale wiedergeben. Die Studierenden eignen sich das Wissen über die systematische Einordnung von Arten an und können charakteristische Vertreter auch mithilfe eines Bestimmungsbuches benennen.
Die Studierenden lernen die chemischen Grundlagen von wichtigen Inhaltsstoffen kennen.
Bei Exkursionen werden Erkennungsmöglichkeiten besprochen und Wissen über die praktischen Anwendung von Arzneipflanzen vermittelt: Verständnis für die Komplexität von natürlich vorkommenden Arzneistoffen und Giften Kenntnis der wesentlichen Gift- und Arzneipflanzen in Mitteleuropa

Inhalte:
- Aufbau von Farn- und Samenpflanzen
- Kenntnis einiger wichtiger Pflanzenfamilien
- Bestimmungskriterien die für das Arbeiten mit einem Bestimmungsbuch nötig sind
- Überblick Imhaltsstoffgruppen und der dazu passenden Exraktionsverfahren
- Einführung in die Nutzung wesentlicher Arzneipflanzen

Methoden:
Vortrag und Diskussion, Exkursion (Pflichtveranstaltung)
Hinweis auf lesenswerte Internetseiten, diverse PDF-Dateien zur vertiefenden Wissensvermittlung, Videos aus dem Freiland mit entsprechenden Fragen