270094 VO Special aspects of biological energy conversion (2007S)

Folgende biologisch relevanten Aspekte der physikalischen Chemie werden behandelt: Temperaturabhängigkeit biochemischer Reaktionen; Lichtabsorption und Lichtenergiekonversion; das Förster-Modell; elektrochemische Behandlung biochemischer Reaktionen; Redox-Reaktionen in der Biochemie; die Van't Hoff-Isotherme; die Freie Enthalpie-Differenz als Triebkraft biochemischer Reaktionen; Gibbs-Helmholtz-Gleichung; Nernst'sche Gleichung; die Mitchell-Gleichung; die "eneregetisierte" Biomembran; thermodynamisch-energetische Betrachtungen zu grundlegenden bioenergetischen Reaktionen wie Photosynthese, Atmung, Gärung und Stickstoffixierung; Beschreibung des quasi-flüssigen Zustands der Biomembran und Möglichkeiten zur Messung von Phasenübergängen (Arrhenius-Discontinuities, Spin-labels, Fluoreszenz-labels; Differentialthermoanalyse; etc.)
Vorkenntnisse: Grundkenntnisse der Physikalischen Chemie und der Biochemie
Lernbehelfe: ausfuehrliche Skripten nach den gezeigten Overheadfolien
Beurteilung (IP): individuelle muendliche Kolloquien