Universität Wien

330010 SE Nutrition and Health Policy (2010S)

2.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
Continuous assessment of course work

Vorbesprechung am 03.03.2010, 16-18 h, HS 7

Registration/Deregistration

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Details

max. 50 participants
Language: German

Lecturers

Classes (iCal) - next class is marked with N

  • Wednesday 03.03. 16:00 - 18:00 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG
  • Wednesday 10.03. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Thursday 11.03. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Wednesday 17.03. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Wednesday 24.03. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Wednesday 21.04. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Wednesday 28.04. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Wednesday 12.05. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Wednesday 19.05. 16:00 - 19:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II

Information

Aims, contents and method of the course

Politische und Verwaltungsstrukturen in der Ernährungs- und Gesundheitspolitik in Österreich und in der EU, Aufzeigen verschiendener ernährungspolitischer Strategien anhand von Fallbespielen; Erarbeitung eines Ernährungsprojektes in Kleingruppen (strategische Überlegungen, Umfeld- und Stakeholder-Analysen, verschiedene Lösungsansätze)

Assessment and permitted materials

Projektarbeit, Mitarbeit (Anwesenheit ist Grundvoraussetzung)

Minimum requirements and assessment criteria

Theoretische Einführung in die Thematik Politik, Verwaltung und Berufspolitik (Österreich / EU), Vermittlung von Fähigkeiten im Bereich des Projektmanagements, Durchführung von Umfeld- und Stakeholder-Analysen, selbständige und strukturierte Planung von Projekten im Ernährungs- und Gesundheitsbereich

Examination topics

Vorträge und Diskussion, Fallbeispiele, Modellprojekte, Methoden des Projektmanagements, Umfeldanalyse, Stakeholder-Analyse, theoretische Modelle in der Gesundheitsförderung, Projektarbeit, Exkursion

Reading list

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Last modified: Sa 02.04.2022 00:27