Universität Wien
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330058 SE Seminar on Nutritional Sciences (2025W)

3.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
Continuous assessment of course work

Summary

1 Rust , Moodle
Tu 20.01. 14:00-15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
2 Hoffmann , Moodle
3 Baumann , Moodle
Tu 20.01. 15:45-17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
4 Cordova , Moodle

Registration/Deregistration

Note: The time of your registration within the registration period has no effect on the allocation of places (no first come, first served).
Registration information is available for each group.

Groups

Group 1

Die Zusammenarbeit der Studierenden ist im Ernährungswissenschaftlichen Seminar wesentlich für das Erreichen der Lehr- und Lernziele. Durch Diskussionen aktueller Themen in den einzelnen Lehrveranstaltungseinheiten werden ernährungswissenschaftliche Kenntnisse vertieft, Kompetenzen erweitert und ein nachhaltiger Lernerfolg gefördert. Aufgrund dieser Anforderungen besteht Anwesenheitspflicht bei der Vorbesprechung und an den Kurstagen mit der Ausnahme eines einmaligen Fehltermins bei Überschneidung mit einer anderen anwesenheitspflichtigen Lehrveranstaltung. Dies ist der Lehrveranstaltungsleitung per mail mitzuteilen.

Eine ABMELDUNG ist Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme innerhalb der Abmeldefrist ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb der angegebenen Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.

max. 22 participants
Language: German
LMS: Moodle

Lecturers

Classes (iCal) - next class is marked with N

  • Tuesday 07.10. 14:00 - 14:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II (Kickoff Class)
  • Tuesday 07.10. 15:00 - 16:30 UZA2 Hörsaal 8 (Raum 2Z206) 2.OG
  • Tuesday 28.10. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 04.11. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 11.11. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 18.11. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 25.11. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 02.12. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 09.12. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 16.12. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 13.01. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 27.01. 14:00 - 15:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II

Aims, contents and method of the course

Aims:
Students can deal with research topics in nutritional sciences.

Content:
Presentations and discussions on current topics of nutritional physiology.

Methods:
work independently on a special topic / write a handout / oral presentation/discussion

Assessment and permitted materials

oral presentation (max. 15 points), handout (max. 5 points), discussion (max. 5 points); active participation (max. 5 points)

If AI tools are used for literature search, this must be indicated.
No other tools are permitted!

Minimum requirements and assessment criteria

For a positive assessment, all required partial performances must be completed.
An intensive examination of the topic as well as a comprehensible reflection of the content covered must be clearly recognizable.

Grading:

27-30 points - very good (1)
23-26 points - good (2)
19-22 points - satisfactory (3)
15-18 points - still satisfactory (4)
0-14 points - unsatisfactory (5)

Examination topics

presentation, handout, discussion and active participation

Reading list

see Moodle platform

Group 2

Die Zusammenarbeit der Studierenden ist im Ernährungswissenschaftlichen Seminar wesentlich für das Erreichen der Lehr- und Lernziele. Durch Diskussionen aktueller Themen in den einzelnen Lehrveranstaltungseinheiten werden ernährungswissenschaftliche Kenntnisse vertieft, Kompetenzen erweitert und ein nachhaltiger Lernerfolg gefördert. Aufgrund dieser Anforderungen besteht Anwesenheitspflicht bei der Vorbesprechung und an den Kurstagen mit der Ausnahme eines einmaligen Fehltermins bei Überschneidung mit einer anderen anwesenheitspflichtigen Lehrveranstaltung. Dies ist der Lehrveranstaltungsleitung per mail mitzuteilen.
Eine ABMELDUNG ist Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme innerhalb der Abmeldefrist ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb der angegebenen Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.

max. 22 participants
Language: German
LMS: Moodle

Lecturers

Classes

Vorbesprechung

DI 07.10.2025 14:00 bis 14:30 Uhr HS 4, UZA II

LV Termine:

DI 07.10.2025 15:00 bis 16:30 Uhr HS8, UZA II

DI 28.10.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 04.11.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 11.11.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 18.11.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 25.11.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 02.12.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 09.12.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 16.12.2025 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 13.01.2026 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 20.01.2026 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 27.01.2026 14:00 bis 15:30 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

Aims, contents and method of the course

Aims:
Students can deal with research topics.

Content:
Presentations and discussion on current topics of nutritional physiology.

Methods:
work independently on a special topic / write a handout / oral presentation/discussion

Assessment and permitted materials

oral presentation (max. 15 pts.), handout (m,ax. 5 pts.), moderation (max. 5 pts.); active participation (max. 5 pts. )

Minimum requirements and assessment criteria

27-30 Punkte - very good (1)
23-26 Punkte - good (2)
19-22 Punkte - satisfactory (3)
15-18 Punkte - sufficient (4)
0-14 Punkte - not sufficient (5)

Examination topics

presentation, discussion, handout, discussion and active participation

Reading list

will be presented via Moodle

Group 3

Die Zusammenarbeit der Studierenden ist im Ernährungswissenschaftlichen Seminar wesentlich für das Erreichen der Lehr- und Lernziele. Durch Diskussionen aktueller Themen in den einzelnen Lehrveranstaltungseinheiten werden ernährungswissenschaftliche Kenntnisse vertieft, Kompetenzen erweitert und ein nachhaltiger Lernerfolg gefördert. Aufgrund dieser Anforderungen besteht Anwesenheitspflicht bei der Vorbesprechung und an den Kurstagen mit der Ausnahme eines einmaligen Fehltermins bei Überschneidung mit einer anderen anwesenheitspflichtigen Lehrveranstaltung. Dies ist der Lehrveranstaltungsleitung per mail mitzuteilen.
Eine ABMELDUNG ist Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme innerhalb der Abmeldefrist ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb der angegebenen Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.

max. 22 participants
Language: German
LMS: Moodle

Lecturers

Classes (iCal) - next class is marked with N

  • Tuesday 07.10. 14:30 - 15:00 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II (Kickoff Class)
  • Tuesday 07.10. 15:00 - 16:30 UZA2 Hörsaal 8 (Raum 2Z206) 2.OG
  • Tuesday 28.10. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 04.11. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 11.11. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 18.11. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 25.11. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 02.12. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 09.12. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 16.12. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 13.01. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 27.01. 15:45 - 17:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II

Aims, contents and method of the course

Aims:
Students can deal with research topics.

Content:
Presentations and discussions on current topics of nutritional physiology.

Methods:
work independently on a special topic / write a handout / oral presentation/discussion

Assessment and permitted materials

oral presentation (15 Pkt), handout (5 Pkt), discussion (5 Pkt); active participation (5 Pkt)

Minimum requirements and assessment criteria

27-30 Punkte - very goog (1)
23-26 Punkte - good (2)
19-22 Punkte - satisfied (3)
15-18 Punkte - sufficient (4)
0-14 Punkte - not sufficient (5)

Examination topics

presentation, handout, discussion and active participation

Reading list

siehe Moodle Plattform

Group 4

Die Zusammenarbeit der Studierenden ist im Ernährungswissenschaftlichen Seminar wesentlich für das Erreichen der Lehr- und Lernziele. Durch Diskussionen aktueller Themen in den einzelnen Lehrveranstaltungseinheiten werden ernährungswissenschaftliche Kenntnisse vertieft, Kompetenzen erweitert und ein nachhaltiger Lernerfolg gefördert. Aufgrund dieser Anforderungen besteht Anwesenheitspflicht bei der Vorbesprechung und an den Kurstagen mit der Ausnahme eines einmaligen Fehltermins bei Überschneidung mit einer anderen anwesenheitspflichtigen Lehrveranstaltung. Dies ist der Lehrveranstaltungsleitung per mail mitzuteilen.
Eine ABMELDUNG ist Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme innerhalb der Abmeldefrist ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb der angegebenen Frist können nur mit Nachweis eines triftigen Grundes (z.B. Erkrankung) und mit Zustimmung der Lehrveranstaltungsleitung erfolgen.

max. 22 participants
Language: German
LMS: Moodle

Lecturers

Classes


Vorbesprechung

DI 07.10.2025 14:30 bis 15 Uhr HS 4, UZA II

LV Termine:

DI 07.10.2025 15:00 bis 16:30 Uhr HS 8, UZA II

DI 28.10.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 04.11.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 11.11.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 18.11.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 25.11.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 02.12.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 09.12.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 16.12.2025 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 13.01.2026 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 20.01.2026 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

DI 27.01.2026 15:45 bis 17:15 Uhr Seminarraum 2E562, UZA II

Aims, contents and method of the course

Aims:
Students can deal with research topics.

Content:
Presentations and discussions on current topics of nutritional physiology.

Methods:
work independently on a special topic / write a handout / oral presentation/discussion

Assessment and permitted materials

oral presentation (max. 15 points), handout (max. 5 points), discussion (max. 5 points); active participation (max. 5 points)

Minimum requirements and assessment criteria

27-30 points - very good (1)
23-26 points - good (2)
19-22 points - satisfactoryv(3)
15-18 points - still satisfactory (4)
0-14 points - unsatisfactory (5)

Examination topics

presentation, handout, discussion and active participation

Reading list

siehe Moodle Plattform

Association in the course directory

Last modified: Tu 07.10.2025 17:08