Universität Wien

330065 UE Übungen zur Ernährungsphysiologie (2005W)

Übungen zur Ernährungsphysiologie

Continuous assessment of course work

Vorbesprechung: 11.10.2005, 12.00-13.30 im HS 8 (Kurseinteilung)
Kurs 1: 12.10.-25.10.2005
Kurs 2: 21.11.-02.12.2005

Details

Language: German

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Currently no class schedule is known.

Information

Aims, contents and method of the course

Inhalt:
Blutanalytik: Blutaufbereitung, Ernährungsstatus, Bestimmung funktioneller und statischer Versorgungsparameter mittels Photometrie, AAS, HPLC. Lebensmittelanalytik: physiologischer und biologischer Brennwert, Analyse der Hauptnährstoffe. Anthropometrie; Glucose-/Lactosetoleranztests.

Assessment and permitted materials

Minimum requirements and assessment criteria

Examination topics

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Last modified: Fr 31.08.2018 08:57