Universität Wien

330074 VO Packaging technology (2015S)

1.50 ECTS (1.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

(Voraussetzung: Zulassung zum Masterstudium )
Moodle

Details

max. 40 participants
Language: German

Examination dates

Monday 18.05.2015 18:00 - 19:30 UZA2 Hörsaal 6 (Raum 2Z227) 2.OG Monday 29.06.2015 18:00 - 19:30 UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG Monday 05.10.2015 18:00 - 19:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II

Lecturers

Classes

VORBESPRECHUNG:

MO 9.3.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 560, UZAII

LEHRVERANSTALTUNGSTERMINE:

MO 9.3.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 560, UZAII

MO 16.3.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 560, UZAII

MO 23.3.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 509, UZAII

MO 13.4.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 509, UZAII

MO 27.4.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 509, UZAII

MO 4.5.2015 17 bis 19 Uhr SE Raum 560, UZAII

Information

Aims, contents and method of the course

Anforderungen an die Verpackung
Produktschutz
Eigenschaften der wichtigsten Verpackungsmaterialien

Assessment and permitted materials

Schriftliche Prüfung

Minimum requirements and assessment criteria

Einführung in die Methoden und Aufgaben der Verpackungstechnik

Examination topics

Reading list

Literatur:
Nentwig, Joachim: Kunststoff-Folien, Herstellung - Eigenschaften - Anwendung, 2006.
Bergmair, Johannes: Prüfpraxis für Kunststoffverpackungen, 2012.
Stehle, Gerd: Verpackungen von Lebensmitteln, 1997.

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Last modified: Sa 02.04.2022 00:27