Universität Wien
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330074 VO Packaging technology (2018S)

ACHTUNG: Ab dem SS 2018 wird über die Inhalte dieser VO und der VO Lebensmittelkennzeichnung (330095) gemäß dem Curriculum des Masterstudiums eine (gemeinsame) Fachprüfung über 3ECTS unter der Nummer 33-0509 Lebensmittelverpackung und - kennzeichnung, 3ECTS (für MA EW Module FQ3 und PH7) abgehalten.
Einzelprüfungstermine zu dieser VO (33074) und der VO Lebensmittelkennzeichnung (330095) werden nur noch bis zum WS 2018/19 angeboten (für Studierende, die bereits eines der beiden Fächer absolviert haben).

Details

Language: German

Examination dates

Lecturers

Classes (iCal) - next class is marked with N

  • Tuesday 06.03. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 13.03. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 20.03. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 10.04. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 17.04. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 24.04. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 08.05. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 15.05. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 29.05. 17:30 - 19:15 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II

Information

Aims, contents and method of the course

Requirement on packaging
Properties of paper / metal / plastics / glass / biopolymers in packaging
Packaging functions
Ecological aspects of packaging

Assessment and permitted materials

written exam

Minimum requirements and assessment criteria

maximum of 10 points, 5 points to pass

Examination topics

see Moodle

Reading list

Selke S.E.M. & Culter J.D. (2016): Plastics Packaging. München.
Emblem A. & Emblem M. (2012): Packaging Technology. Oxford.

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Last modified: Sa 02.04.2022 00:27