330099 VO Food Additives (2017S)

3.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

LV für Masterstudium: Voraussetzung Zulassung zum Masterstudium

Moodle

Details

Language: German

Examination dates

Tuesday 20.06.2017 10:00 - 12:00 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II Monday 02.10.2017 10:00 - 11:30 Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II Monday 09.10.2017 10:00 - 11:30 Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II Monday 13.11.2017 08:00 - 09:30 Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II Monday 22.01.2018 11:30 - 13:00 UZA2 Hörsaal 5 (Raum 2Z202) 2.OG

Lecturers

Adrian Perco

Classes (iCal) - next class is marked with N

    
    Tuesday
    14.03.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    21.03.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    04.04.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    25.04.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    02.05.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    09.05.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    16.05.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E560 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    23.05.
    10:00 - 13:00
    Seminarraum 2E562 Ernährungswissenschaften UZA II
    
    Tuesday
    20.06.
    09:45 - 13:00
    UZA2 Hörsaal 7 (Raum 2Z210) 2.OG

Information

Aims, contents and method of the course

Ziele: Ein naturwissenschaftlich basierter, emotionsfreier Zugang zum Thema Lebensmittelzusatzstoffe.
Methode: Powerpoint und Lernplattform-unterstützte Vorlesung

Assessment and permitted materials

Schriftliche Prüfung: Multiple choice-Fragen

Minimum requirements and assessment criteria

Die Lehrveranstaltung ist absolviert, wenn gleich bzw. mehr als 60,0% der Gesamtpunkte der Abschlussprüfung erreicht werden.

Notenschlüssel:
60,00 bis 69,99% ... genügend
70,00 bis 79,99% ... befriedigend
80,00 bis 89,99% ... gut
90,00 bis 100,00% ... sehr gut

Examination topics

Inhalt der Vorlesungsunterlagen, die auf der moodle-Plattform zur Verfügung gestellt werden sowie weiterführende Literatur, auf die im Rahmen der Vorlesung hingewiesen wird.

Reading list

einschlägige Rechtsnormen (EU) sowie dazu gehörige Leitlinien; FAO/WHO Standard

Association in the course directory

Last modified: Sa 02.04.2022 00:27