330110 SE Nutrition and Health Policy (2019W)

2.00 ECTS (2.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften

Continuous assessment of course work

LV für Masterstudium: Voraussetzung Zulassung zum Masterstudium

Im Falle einer VERHINDERUNG an der Teilnahme ist eine ABMELDUNG innerhalb der Abmeldefrist UNBEDINGT ERFORDERLICH.
Abmeldungen außerhalb dieser Frist können nur mit Zustimmung des LV-Leiters erfolgen.

Registration/Deregistration

Note: The time of your registration within the registration period has no effect on the allocation of places (no first come, first served).

Registration is open from Mo 16.09.2019 08:00 to Th 26.09.2019 12:00
Deregistration possible until Th 26.09.2019 12:00

Details

max. 25 participants

Language: German

Lecturers

Alexandra Wolf-Spitzer

Classes (iCal) - next class is marked with N

    
    Thursday
    10.10.
    10:00 - 13:00
    Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II
    
    Thursday
    17.10.
    10:00 - 13:00
    Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II
    
    Thursday
    24.10.
    09:45 - 12:45
    UZA2 Hörsaal 4 (Raum 2Z221) 2.OG
    
    Thursday
    07.11.
    10:00 - 14:00
    Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II
    
    Thursday
    28.11.
    10:00 - 15:00
    Friedrich Becke Seminarraum 2C315 3.OG UZA II

Information

Aims, contents and method of the course

Theorie: Grundzüge der Politik und Gesundheitspolitik, Berufspolitik, internationale und nationale Gesundheitsziele, Aufzeigen verschiedener ernährungspolitischer Strategien anhand von Fallbespielen, Durchführung von Umfeld- und Stakeholder-Analysen, selbständige und strukturierte Planung von Projekten im Ernährungs- und Gesundheitsbereich, Einführung in Projektplanung und Methoden des Projektmanagements
Praxis: Erarbeitung eines Ernährungsprojektes in Kleingruppen (strategische Überlegungen, Umfeld- und Stakeholder-Analysen, verschiedene Lösungsansätze)

Assessment and permitted materials

Seminararbeit, Mitarbeit (Anwesenheit ist Grundvoraussetzung)

Minimum requirements and assessment criteria

positive Seminararbeit (inkl. Präsentation), Mitarbeit (Anwesenheit ist Grundvoraussetzung), Grundverständnis für die Grundprinzipien der Gesundheitsförderung, Kenntnisse über die ernährungspolitischen Strategien, selbständige Planung von Ernährungsprojekten

Examination topics

Projektplanung, Vorträge und Diskussion, Fallbeispiele, Methoden des Projektmanagements, Umfeldanalyse, Stakeholder-Analyse, Modellprojekte, Prinzipien der Gesundheitsförderung

Reading list

Association in the course directory

Last modified: Sa 02.04.2022 00:27