Universität Wien

330125 SE Nutrition Policies (2024W)

2.00 ECTS (1.00 SWS), SPL 33 - Ernährungswissenschaften
Continuous assessment of course work
Tu 05.11. 15:00-17:30 Seminarraum 2F546 Ernährungswissenschaften UZA II

Details

max. 25 participants
Language: German

Lecturers

Classes (iCal) - next class is marked with N

  • Tuesday 22.10. 15:00 - 17:30 Seminarraum 2F546 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 19.11. 15:00 - 17:30 Seminarraum 2F546 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 03.12. 15:00 - 17:30 Seminarraum 2F546 Ernährungswissenschaften UZA II
  • Tuesday 14.01. 15:00 - 17:30 Seminarraum 2F546 Ernährungswissenschaften UZA II

Information

Aims, contents and method of the course

ZIELE: Vertieftes Verständnis für die Umsetzung von Public Health Nutrition Policies in der realen Umsetzung

INHALTE: In diesem Seminar vertiefen Sie anhand von Praxisbeispielen (z.B. Food Systems Policies und Gesundheitssystem, an Kinder gerichtetes Lebensmittelmarketing, Lebensmittelkennzeichnung). Ihr Wissen über die österreichische und internationale Ernährungspolitik, die verschiedenen Stakeholder und die Steuerungs-Mechanismen

METHODEN: Fallstudien und Diskussion. Wir diskutieren aktuelle Policy Themen Prozesse, Barrieren und mögliche Lösungen.

Assessment and permitted materials

Minimum requirements and assessment criteria

Examination topics

Reading list

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Last modified: Fr 25.10.2024 13:06