Second Stage of the Degree Programme

• 330058 SE Seminar on Nutritional Sciences
• 330108 UE Practices in Nutiritional Physiology II
• 330022 UE Practise in food preparation
• 330036 UE Practices in Lifestyle and Nutrition Associated Diseases and Dietetics - Basics of special dietetics
• 330021 VO+UE Household and food technology - (unter Berücksichtigung gesellschaftskritischer, geschlechtsspezifischer Arbeitsteilung)
• 330049 VO Quality Assessment and Sensory Analysis of Food
• 330008 UE projects in subject home economics - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
• 330014 SE Media Studies and Teaching Techniques - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation
• 330073 SE Special mediatechniques for Lectureship