33.04 Bachelorstudium Lehramt Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung (Version 2014)

Modul 01 StEOP Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Grundlagen der Ernährungslehre

PRÜFUNG STEOP: Modulprüfung Bachelor UF HE Grundlagen der Ernährungslehre 6ECTS

330008 VO 5 ECTS Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013, Version 2011 und im UF HÖK, Teil der STEP im Bach Version 2009

Rust

330105 VO 1 ECTS Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

Rust

Modul 02 Naturwissenschaftliche Grundlagen für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (Pflichtmodul)

330103 VO 4 ECTS Grundlagen der Chemie, 4ECTS (Bach UF HE)

Quint

Modul 03 Haushalts- und Wirtschaftslehre für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung

330039 VO 3 ECTS Lebensmittelrecht

Koßdorff

330042 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz

Loidolt

Modul 04 Humanernährung

330056 VO 5 ECTS Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik

Rust

330104 VO 5 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe

Wagner

Modul 05 Lebensmittelwissenschaften für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung

PRÜFUNG Lebensmittelchemie (BACH)

270032 VO 3 ECTS Lebensmittelchemie I - für Chemiker und Lehramt / Unterrichtsfach Chemie

Marko, Fr 10:45-12:15 (14×)

330050 VO 3 ECTS Einführung in die Lebensmitteltechnologie UF Haushaltsökonomie und Ernährung UF HE

Berghofer, Do 11:30-14:00 (14×)

330071 VO 1.5 ECTS Lebensmittelchemie - Zusatzvorlesung für Ernährungswissenschaften

Marko

Modul 06 Nahrungsmittelproduktion

330109 VO 5 ECTS Warenkunde II-Produktion und Qualität tierischer Lebensmittel

König

Modul 07 Einführung in die Unterrichtsgestaltung

330032 UE 3 ECTS Übungen zur Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung - Selbständiges Handeln im Unterricht

Hauer-Banas

Modul 08 Methodenkompetenz für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung

330093 VO+SE 3 ECTS Methodik der Unterrichtslehre

Borota-Buranich

Modul 09 Fachpraktische Kompetenzvermittlung

330011 UE 2 ECTS Übungen zur Nahrungszubereitung

Lammer

330054 UE 2 ECTS Fachdidaktik der Lebensmittelverarbeitung

Lammer

Modul 10 Wahlbereich für Studierende des Lehramts

330003 VO 3 ECTS Ökologie und Landwirtschaft

Haslberger

330012 EX 1 ECTS Exkursion Ökologische Landwirtschaft

Haslberger

330024 VO 4 ECTS Struktur und Funktion des Immunsystems

Hoffmann

330030 VO 4 ECTS Angewandte Genetik und Molekularbiologie

Hoffmann

330034 UE 4 ECTS Übungen zur Histologie und Zytologie

Weipoltshammer

330048 VO 6 ECTS Einführung in Biologie und Botanik

Till

330058 SE 3 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar

Rust

330073 SE 2 ECTS Spezielle Medien für Lehramt

Till

330080 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

Wagner

330089 UE 4 ECTS Übungen zur Mikrobiologie

Manafi

Modul 11 Fachbezogenes Schulpraktikum Haushaltsökonomie und Ernährung

Modul 12 Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren

330015 VO 3 ECTS Wissenschaftliches Arbeiten - Literaturrecherche und -auswertung

Hoffmann

330053 SE 7 ECTS Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung

Rust

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:39