Bachelor Lehramt UF Haushaltsökonomie und Ernährung (193 052, 198 413)

• PRÜFUNG VOR-ORT STEOP: Modulprüfung Grundlagen der Ernährungslehre 6ECTS

UF HE 01 Studieneingangs- und Orientierungsphase - Grundlagen der Ernährungslehre (6 ECTS)

• 330008 VO 5 ECTS ( GEMISCHT OV ) Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013 und im UF Bach HE/DP HÖK
  Rust, Mo 09:45-11:15 (7×), Mi 09:45-11:15 (8×), Fr 09:45-11:15 (5×)
• 330105 VO 1 ECTS ( DIGITAL ) Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 und Bachelor Lehramt
  Rust, Fr 08.10. 10:20-12:45, Mo 11.10. 09:45-12:00

UF HE 02 Naturwissenschaftliche Grundlagen für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)

• 330103 VO 4 ECTS ( VOR-ORT ) Grundlagen der Chemie, 4ECTS - für Studierende des Bachelor Lehramtstudiums UF HE
  Quint, Mi 11:30-13:00 (6×), Fr 11:30-13:00 (6×), Mo 11:30-13:00 (4×)

UF HE 03 Haushalts- und Wirtschaftslehre für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (11 ECTS)

• 330039 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Lebensmittelrecht
  Koßdorff, Do 13:15-17:30 (2×), Mo 13:15-17:30 (2×), Mi 10.11. 11:30-15:45
• 330042 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Lehner, Do 16:30-18:00 (2×), Do 16:30-18:30 (9×)

UF HE 04 Humanernährung (15 ECTS)

• 330056 VO 5 ECTS ( GEMISCHT ) Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik
  Rust, Do 09:45-13:00 (3×), Do 09:45-12:15 (8×)
• 330104 VO 5 ECTS ( DIGITAL ) Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
  Wagner, Mo 15:00-18:00 (12×)

UF HE 05 Lebensmittelwissenschaften für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (7 ECTS)

• PRÜFUNG VOR-ORT Lebensmittelchemie (BACH)
• 270034 VO 3 ECTS ( GEMISCHT ) Lebensmittelchemie - für Studierende im Bachelor (Chemiker und Lehramt / Unterrichtsfach Chemie)
  Marko, Di 09:45-11:15 (11×)
• 330050 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Einführung in die Lebensmitteltechnologie UF Haushaltsökonomie und Ernährung UF HE
  Berghofer, Do 08:00-11:15 (11×)
• 330071 VO 1.5 ECTS ( GEMISCHT ) Lebensmittelchemie Zusatzvorlesung - für Ernährungswissenschaften
  Marko, Mo 13:00-14:30 (8×)

UF HE 06 Nahrungsmittelproduktion (10 ECTS)

• 330109 VO 5 ECTS ( VOR-ORT ) Warenkunde II-Produktion und Qualität tierischer Lebensmittel
  König, Fr 08:00-11:15 (14×)

UF HE 07 Einführung in die Unterrichtsgestaltung (6 ECTS)

• 330057 UE 3 ECTS ( GEMISCHT PH-WIEN ) Übungen zur Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH Wien
  Leitner, Di 14.12. 08:45-11:15, Do 16.12. 13:15-15:45, Di 08:45-12:15 (3×), Do 08:45-12:15 (3×)
• 330076 SE 3 ECTS ( GEMISCHT PH-WIEN ) Umsetzung des Lehrplans mit Stundengestaltung
  Leitner, Do 08:45-11:15 (2×), Do 08:45-12:15 (6×)

UF HE 08 Methodenkompetenz für Lehramt Haushaltsökonomie und Ernährung (5 ECTS)

• 330111 UE 2 ECTS ( DIGITAL ) Übungen zur Unterrichtsgestaltung - (unter Berücksichtigung von geschlechtsspezifischen Anliegen)
  Borota-Buranich, Di 05.10. 09:45-11:15, Di 09:45-12:15 (7×), Di 14.12. 11:30-14:00

UF HE 09a Alternatives Pflichtmodul Projektorientierter Kompetenzerwerb (9 ECTS)

• 330005 UE 3 ECTS ( VOR-ORT ) Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
  Hauer-Banas, Mi 13:15-17:30 (6×)
• 330010 UE 2 ECTS ( DIGITAL ) Ernährungslehre-Schulversuche
  Borota-Buranich, Di 05.10. 11:30-13:00, Di 12:30-14:00 (7×), Di 14.12. 15:00-16:30
• 330011 UE 2 ECTS ( GEMISCHT ) Übungen zur Nahrungszubereitung
  Holler, Do 02.12. 14:00-16:00, Do 09:00-18:00 (2×), Fr 09:00-18:00 (2×), Sa 09:00-18:00 (2×)
• 330055 UE 2 ECTS ( GEMISCHT PH-NÖ ) Fachdidaktik der Lebensmittelverarbeitung - in Kooperation mit der PH NÖ
  Erhard, Fr 15.10. 15:00-17:30, Do 28.10. 16:00-17:30, Mo 29.11. 15:00-18:15
• 330078 UE 2 ECTS ( GEMISCHT PH-WIEN ) Übungen Grundlagen der Nahrungszubereitung, UF HE - in Kooperation mit der PH Wien
  Wukowitsch

UF HE 09b Alternatives Pflichtmodul Fachpraktischer Kompetenzerwerb (9 ECTS)

• 330005 UE 3 ECTS ( VOR-ORT ) Projekte im Unterrichtfach Haushaltsökonomie und Ernährung - Haushaltsökonomie und Ernährungswissenschaften
  Hauer-Banas, Mi 13:15-17:30 (6×)
• 330010 UE 2 ECTS ( DIGITAL ) Ernährungslehre-Schulversuche
  Borota-Buranich, Di 05.10. 11:30-13:00, Di 12:30-14:00 (7×), Di 14.12. 15:00-16:30
• 330011 UE 2 ECTS ( GEMISCHT ) Übungen zur Nahrungszubereitung
  Holler, Do 02.12. 14:00-16:00, Do 09:00-18:00 (2×), Fr 09:00-18:00 (2×), Sa 09:00-18:00 (2×)
• 330077 UE 2 ECTS ( PH-WIEN VOR-ORT ) Übungen Grundlagen der Servier- und Getränkekunde, UF HE - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH Wien
  Edelmann-Mutz
• 330078 UE 2 ECTS ( GEMISCHT PH-WIEN ) Übungen Grundlagen der Nahrungszubereitung, UF HE - in Kooperation mit der PH Wien
  Wukowitsch

UF HE 10 Wahlbereich (0-10 ECTS)

• 290105 VO 5 ECTS [ en ] ( GEMISCHT ) Climate Change and Climate Crisis - Transformative Concepts and Innovations
  Schleper, Do 13:15-14:45 (13×), Di 25.01. 13:15-14:45, Do 27.01. 13:15-15:15
• 330016 VO 3 ECTS ( VOR-ORT ) Ökologie und Landwirtschaft
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45, Di 15:00-15:45 (9×)
• 330021 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Humanökologie - ökologische Grundlagen der Ernährung - Mensch und Biosphäre
  Lötsch, Di 16:45-19:15 (12×)
• 330024 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Struktur und Funktion des Immunsystems
  Hoffmann, Mo 09:45-12:15 (4×), Mi 09:45-12:15 (4×), Fr 09:45-12:15 (4×)
• 330030 VO 4 ECTS ( DIGITAL ) Angewandte Genetik und Molekularbiologie
  Hoffmann, Mi 09:45-12:15 (4×), Fr 09:45-12:15 (4×), Mo 09:45-12:15 (4×)
• 330034 UE 4 ECTS ( DIGITAL ) Übungen zur Histologie und Zytologie
  Weipoltshammer
• 330046 EX 1 ECTS ( VOR-ORT ) Exkursion Ökologische Landwirtschaft
  Haslberger, Di 05.10. 13:15-14:45
• 330048 VO 6 ECTS ( GEMISCHT ) Einführung in Biologie und Botanik
  Kaszoni-Rückerl, Mi 13:15-14:45 (5×), Do 09:45-11:15 (5×), Fr 13:15-14:45 (3×), Mo 13:15-14:45 (4×), Mo 15.11. 13:15-15:15, Fr 19.11. 13:15-15:15, Mo 13.12. 13:15-15:30, Mi 15.12. 15:00-17:15
• 330058 SE 3 ECTS ( GEMISCHT ) Ernährungswissenschaftliches Seminar
  Gr. 1 Rust, Di 14:00-15:30 (8×), Di 12.10. 15:00-16:30
  Gr. 2 Rust, Di 14:00-15:30 (8×), Di 12.10. 15:00-16:30
  Gr. 3 Rust, Di 16:00-17:30 (8×), Di 12.10. 15:00-16:30
  Gr. 4 Rust, Di 16:00-17:30 (8×), Di 12.10. 15:00-16:30
• 330127 SE 1 ECTS ( VOR-ORT ) Connect@Nutri - e-Mentoring als Schlüssel zum erfolgreichen Studieren
  Englert
• 330132 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Physiologische Grundlagen körperlicher Aktivität und Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und Ernährung
  König, Do 14:00-16:00 (12×)
• 490234 PS 5 ECTS ( KPH Krems VOR-ORT ) Interkulturelles und Interreligiöses Lernen als Aufgabe aller Fächer
  Strutzenberger-Reiter

UF HE 11 Fachbezogenes Schulpraktikum (7 ECTS)

• 330085 SE 2 ECTS ( DIGITAL PH-WIEN ) Vorbereitung auf die schulpraktischen Studien Fachrichtung HE
  Wukowitsch
• 330086 SE 2 ECTS ( DIGITAL PH-WIEN ) Reflexion der schulpraktischen Studien Fachrichtung HE
  Wukowitsch

UF HE 12 Bachelormodul Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren (10 ECTS)

• 330015 VO 3 ECTS ( DIGITAL ) Wissenschaftliches Arbeiten - Literaturrecherche und -auswertung
  Hoffmann, Mo 13:15-15:45 (3×), Mi 13:15-15:45 (3×), Fr 13:15-15:45 (3×)
• 330053 SE 7 ECTS ( PH-WIEN ) Wissenschaftliches Schreiben-Bachelorarbeit Unterrichtsfach Haushaltsökonomie und Ernährung
  Rust