2.2.2. Wahlschwerpunkte

2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

• 330005 VO 3 ECTS Qualität tierischer Lebensmittel
  Bauer, Fr 08.10. 11:00-12:00
• 330016 UE 1 ECTS Übungen zur sensorischen Analyse
  Majchrzak, Fr 08.10. 10:00-11:00, Mo 10.01. 11:00-14:00, Di 11.01. 11:00-14:00, Mi 12.01. 11:00-14:00, Do 13.01. 11:00-14:00, Fr 14.01. 11:00-14:00, Mo 17.01. 10:30-17:00, Di 18.01. 10:30-17:00, Mi 19.01. 10:30-17:00, Do 20.01. 10:30-17:00, Fr 21.01. 10:30-17:00, Di 25.01. 09:30-11:30, Do 27.01. 10:00-12:00
• 330061 VO 3 ECTS Qualität pflanzlicher Lebensmittel
  Wagner, Mo 08:00-10:00 (3×), Di 08:00-10:00 (3×), Mi 08:00-10:00 (2×), Fr 08:00-10:00 (2×), Do 20.01. 08:00-10:00
• 330113 VO 3 ECTS Sensorische Analyse von Lebensmitteln
  Majchrzak, Mo 11.10. 10:00-11:00, Mo 10:00-12:30 (8×)

2.2.2.2. "Psychologie der Ernährung/Ernährungsberatung"

• 330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt, Mo 22.11. 16:00-17:45, Mo 29.11. 12:00-13:30, Mo 29.11. 15:00-17:45, Mi 01.12. 12:15-14:00, Mo 12:00-15:00 (2×), Mo 10.01. 13:00-17:00, Do 13.01. 10:00-12:00, Mo 17.01. 13:00-15:00, Mo 24.01. 13:00-16:00
• 330072 VO 3 ECTS Ernährungsepidemiologie
  Zunft, Mo 18.10. 09:00-13:00, Mo 18.10. 13:00-16:30, Di 19.10. 12:15-20:15, Mi 20.10. 08:00-10:00, Mi 20.10. 13:00-15:30, Mi 20.10. 16:00-19:00, Do 21.10. 12:00-20:00, Fr 22.10. 09:00-13:00
• 330091 VO+SE 3 ECTS Verbraucherberatung
  Spitalsky, Mo 09:00-12:00 (13×)
• 330092 UE 2 ECTS Übungen zur Ernährungsepidemiologie
  Zunft, Mo 08.11. 13:30-20:00, Di 09.11. 09:00-17:30, Mi 10.11. 09:00-16:30, Do 11.11. 09:00-16:30

2.2.2.3. "Ernährung und Umwelt"

• 330041 UE 1 ECTS Übungen zu Wasser- und Lebensmittelhygiene
  Manafi
• 330064 VO 3 ECTS Welternährung und Ernährung in Krisenzeiten und Notsituationen
  Krawinkel, Mo 13.12. 13:00-18:00, Di 14.12. 13:00-18:00, Mi 15.12. 08:00-10:00, Mi 15.12. 11:45-13:45, Mi 15.12. 15:30-17:00, Do 16.12. 08:00-12:00, Fr 17.12. 13:00-18:00
• 330067 VO 3 ECTS Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
  Schneider, Di 18.01. 09:00-11:00, Di 18.01. 12:00-16:00, Mi 19.01. 09:00-11:00, Mi 19.01. 11:00-16:00, Do 20.01. 11:00-15:00, Fr 21.01. 09:00-11:00, Fr 21.01. 12:15-15:15
• 330093 SE 2 ECTS Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
  Bellin-Sesay

2.2.2.4. "Ernährungsökonomie"

• 330007 VO+SE 4 ECTS Theorie des Verbraucherverhaltens
  Terlutter, Mo 22.11. 14:00-17:00, Di 23.11. 08:00-17:00, Mi 24.11. 08:00-17:00, Do 25.11. 08:00-18:00, Fr 26.11. 08:00-18:00
• 330013 VO 3 ECTS Marketing und Absatzforschung
  Holzmüller, Do 25.11. 09:00-18:00, Fr 26.11. 09:00-18:00, Sa 27.11. 09:00-18:00
• 330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt, Mo 22.11. 16:00-17:45, Mo 29.11. 12:00-13:30, Mo 29.11. 15:00-17:45, Mi 01.12. 12:15-14:00, Mo 12:00-15:00 (2×), Mo 10.01. 13:00-17:00, Do 13.01. 10:00-12:00, Mo 17.01. 13:00-15:00, Mo 24.01. 13:00-16:00
• 330064 VO 3 ECTS Welternährung und Ernährung in Krisenzeiten und Notsituationen
  Krawinkel, Mo 13.12. 13:00-18:00, Di 14.12. 13:00-18:00, Mi 15.12. 08:00-10:00, Mi 15.12. 11:45-13:45, Mi 15.12. 15:30-17:00, Do 16.12. 08:00-12:00, Fr 17.12. 13:00-18:00
• 330091 VO+SE 3 ECTS Verbraucherberatung
  Spitalsky, Mo 09:00-12:00 (13×)
• 330093 SE 2 ECTS Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
  Bellin-Sesay