2.2. Schwerpunktfächer

• 330010 SE 2 ECTS Ernährungs- und Gesundheitspolitik
  Wolf-Spitzer, Di 04.10. 16:30-19:30, Do 06.10. 16:30-19:30, Mi 19.10. 16:00-19:00, Do 20.10. 17:00-20:00, Do 27.10. 16:00-19:00
• 330056 VO 3 ECTS Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik
  Rust

2.2.1. Pflichtschwerpunkt für alle Studierende "Spezielle Ernährungslehre und Diätetik"

• 330036 UE 2 ECTS Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - Basics of special dietetics
  Rust, Fr 07.10. 09:00-10:30
• 330060 SE 2 ECTS [ en ] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, EP1, PH1)
  König, Mi 12.10. 10:00-10:45, Mi 10:00-11:30 (10×)

2.2.2. Wahlschwerpunkte

2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

• 330005 VO 3 ECTS Qualität tierischer Lebensmittel
  Bauer
• 330025 UE 1 ECTS Übungen zur sensorischen Analyse
  Majchrzak, Fr 14.10. 10:00-11:00, Mo 16.01. 10:30-13:30, Mo 16.01. 14:00-17:00, Di 17.01. 10:30-13:30, Di 17.01. 14:00-17:00, Mi 18.01. 10:30-13:30, Mi 18.01. 14:00-17:00, Do 19.01. 10:30-13:30, Do 19.01. 14:00-17:00, Fr 20.01. 10:30-13:30, Fr 20.01. 14:00-17:00, Mo 23.01. 10:00-13:00, Di 24.01. 10:00-13:00, Mi 25.01. 10:00-13:00, Do 26.01. 10:00-13:00, Fr 27.01. 10:00-13:00
• 330061 VO 3 ECTS Qualität pflanzlicher Lebensmittel
  Wagner, Di 09:00-11:00 (4×), Fr 09:00-10:30 (2×), Fr 08:30-10:30 (2×), Di 17.01. 08:30-10:30
• 330113 VO 3 ECTS Sensorische Analyse von Lebensmitteln
  Majchrzak, Mo 10:00-12:30 (9×)

2.2.2.2. "Psychologie der Ernährung/Ernährungsberatung"

• 330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt, Mo 11:00-13:15 (5×), Mi 12:00-14:15 (2×), Mi 23.11. 14:30-15:30, Mi 11:00-13:15 (5×), Mo 09.01. 11:00-14:00, Mo 16.01. 12:00-14:15, Mo 30.01. 11:00-15:00
• 330038 VO+SE 3.5 ECTS Methodik der Ernährungsberatung - Beratungsmethodik und Fallbeispiele der Ernährungsberatung
  Pichler
• 330072 VO 3 ECTS Ernährungsepidemiologie
  Zunft, Mo 24.10. 14:00-17:00, Mo 24.10. 18:00-20:00, Di 25.10. 08:30-12:00, Di 25.10. 12:00-17:00, Do 27.10. 09:00-14:00, Do 27.10. 14:00-16:30, Fr 28.10. 10:00-16:30
• 330092 UE 2 ECTS Übungen zur Ernährungsepidemiologie
  Zunft, Mo 24.10. 14:00-17:00, Mo 31.10. 09:00-16:00, Mi 02.11. 09:00-16:00, Do 03.11. 09:00-16:00, Fr 04.11. 09:00-13:00

2.2.2.3. "Ernährung und Umwelt"

• 330002 SE 2 ECTS Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
  Bellin-Sesay
• 330041 UE 1 ECTS Übungen zu Wasser- und Lebensmittelhygiene
  Manafi
• 330064 VO 3 ECTS Biomedizinische Aspekte der Welternährung
  Krawinkel, Mo 09.01. 15:30-20:30, Di 10.01. 12:00-17:00, Mi 11.01. 12:30-15:00, Mi 11.01. 15:15-16:45, Mi 11.01. 17:00-19:00, Do 12.01. 12:00-18:45
• 330067 VO 3 ECTS Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
  Schneider

2.2.2.4. "Ernährungsökonomie"

• 330002 SE 2 ECTS Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
  Bellin-Sesay
• 330013 VO 3 ECTS Marketing und Absatzforschung
  Holzmüller, Do 01.12. 09:00-18:00, Fr 02.12. 09:00-18:00, Sa 03.12. 09:00-14:00
• 330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
  Loidolt, Mo 11:00-13:15 (5×), Mi 12:00-14:15 (2×), Mi 23.11. 14:30-15:30, Mi 11:00-13:15 (5×), Mo 09.01. 11:00-14:00, Mo 16.01. 12:00-14:15, Mo 30.01. 11:00-15:00
• 330064 VO 3 ECTS Biomedizinische Aspekte der Welternährung
  Krawinkel, Mo 09.01. 15:30-20:30, Di 10.01. 12:00-17:00, Mi 11.01. 12:30-15:00, Mi 11.01. 15:15-16:45, Mi 11.01. 17:00-19:00, Do 12.01. 12:00-18:45
• 330100 VO 3 ECTS Ernährungswirtschaft
  Schiebel, Do 09:30-11:00 (11×)