33.02 033638[3] Bachelorstudium Ernährungswissenschaften (Version 2011)

Modul 01 BACH (2011) Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär (STEOP)

PRÜFUNG STEOP: Modulprüfung M 1 Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär

330008 VO Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013, Version 2011 und im UF HÖK, Teil der STEP im Bach Version 2009

Modul 02 BACH (2011) Grundlagen der Physiologie des Menschen (STEOP)

Modul 03 BACH (2011) Anatomie und Histologie des Menschen (STEOP)

Modul 04 BACH (2011) Grundlagen der Chemie und Biochemie sowie praktische Vertiefung der Histologie und Zytologie

330019 VO Biochemie

330034 UE Übungen zur Histologie und Zytologie

330044 UE Chemische Übungen (8ECTS/8SWS) - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2011

330107 VO Allgemeine und anorganische Chemie - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

Modul 05 BACH (2011) Biologische Grundlagen/Ernährung und Gesundheit

330021 VO Humanökologie - ökologische Grundlagen der Ernährung - Mensch und Biosphäre

330048 VO Einführung in Biologie und Botanik

Modul 06 BACH (2011) Physik

Modul 07 BACH (2011) Naturstoffchemie und Analytische Chemie

Modul 08 BACH (2011) Praktische Vertiefung der Biochemie

330018 UE Biochemische Übungen

Modul 09 BACH (2011) Ernährung des Menschen I

330031 UE Übungen zur Humanernährung I

330104 VO Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe

Modul 10 BACH (2011) Grundlagen der Lebensmittellehre I

330109 VO Warenkunde II-Produktion und Qualität tierischer Lebensmittel

Modul 11 BACH (2011) Grundlagen der Lebensmittellehre II (Wahlpflichtmodul)

330003 VO Ökologie und Landwirtschaft

330006 UE Übungen zur Vorratshaltung

330011 UE Übungen zur Nahrungszubereitung

330024 VO Struktur und Funktion des Immunsystems

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

Modul 12 BACH (2011) Lebensmittelqualität: Hygienische, Chemische und Sensorische Aspekte

330089 UE Übungen zur Mikrobiologie

Modul 13 BACH (2011) Biometrie, Statistik und EDV

330004 UE Übungen zur Biostatistik

Modul 14 BACH (2011) Wirtschaftslehre (Wahlpflichtmodul)

330003 VO Ökologie und Landwirtschaft

330024 VO Struktur und Funktion des Immunsystems

330042 VO Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

Modul 15 BACH (2011) Ernährung des Menschen II

330015 VO Wissenschaftliches Arbeiten - Literaturrecherche und -auswertung

330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar

330108 UE Übungen zur Humanernährung II

Modul 16 BACH (2011) Spezielle Biochemie und Pathophysiologie

330047 VO Pathophysiologie

Modul 17 BACH (2011) Lebensmittelchemie und Lebensmitteltechnologie

PRÜFUNG Lebensmittelchemie (BACH)

270032 VO Lebensmittelchemie I - für Chemiker und Lehramt / Unterrichtsfach Chemie

330049 VO Lebensmitteltechnologie - Chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung

330071 VO Lebensmittelchemie - Zusatzvorlesung für Ernährungswissenschaften

Modul 18 BACH (2011) Lebensmittelqualität

330039 VO Lebensmittelrecht

Modul 19 BACH (2011) Spezielle Ernährungslehre und Diätetik

330036 UE Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - für Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2011 und DP Lehramt UF HÖK (2ECTS/2SWS)

330056 VO Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik

Modul 20 BACH (2011) Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit

330026 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bachelorarbeit

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:39