UF HE 10 Wahlbereich (0-10 ECTS)

• 330005 VO Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
• 330009 UE Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium
• 330013 UE ( PH-NÖ ) Übungen Professionalisierung in der Servier- und Getränkekunde, UF HE - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH NÖ
• 330014 VO+UE Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
• 330017 EX Wildpflanzen/Gewürze Exkursion - Exkursion
• 330020 VO Bestrahlung: chemische und biologische Grundlagen- strahlenchemische Konservierung von Lebensmitteln
• 330039 VO Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung
• 330041 VO Lebensmittelsicherheit und -toxikologie
• 330046 VO Genetik und Molekularbiologie
• 330048 VO Organische Chemie
• 330056 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar
• 330062 UE Botanische Übungen - Botanik pflanzlicher Lebensmittel
• 330077 VO Wildpflanzen/Gewürze
• 330084 VO+SE Kommunikations- und Medienforschung
• 330089 UE Übungen zur Mikrobiologie
• 330112 VO Anatomie und Histologie
• 330130 UE ( PH-NÖ ) Übungen Professionalisierung in der Nahrungszubereitung UF HE - für Bachelor Lehramt in Kooperation mit der PH NÖ
• 490241 SE ( PH-WIEN ) Mehrsprachigkeit im pädagogischen Kontext der Institution Schule in unserer Migrationsgesellschaft