Ergänzendes Pflichtmodul (10 ECTS)

LMC C1 Fachvertiefung (10 ECTS)

• 270092 EX Exkursion Lebensmittelverarbeitung und -industrie
• 270158 SE [ en ] ( DIGITAL ) Seminarreihe Aktuelle Trends in der Lebensmittelchemie und -industrie
• 270160 VO ( VOR-ORT ) Grundlagen der Molekularen Sensorik
• 270180 VO ( GEMISCHT ) Ökotoxikologie
• 270193 VO ( VOR-ORT ) Probenvorbereitungstechnik
• 270243 VO ( VOR-ORT ) Lipidomics
• 270245 PR ( GEMISCHT ) Massenspektrometrie II
• 270249 VU ( VOR-ORT ) Chemometrie
• 270311 PR [ de en ] ( GEMISCHT ) Lebensmitteltoxikologisches Praktikum
• 270313 UE ( VOR-ORT ) Übungen aus Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene
• 330012 VO ( VOR-ORT ) Immunologische und genetische Aspekte der Ernährungsprävention und -therapie - Food allergies
• 330037 VO ( VOR-ORT ) Biofunktionalität von Lebensmitteln
• 330098 VO ( VOR-ORT ) Biostatistik