Fachvertiefung Lebensmittelchemie (50 ECTS)

• 270045 PR [ en ] Practical Course in Food Toxicology - Exposomics Focus
• 270193 VU [ de en ] (Introduction to) Network analysis with Python
• 270204 VO Metalle in der Medizin

Wahlmodulgruppe Chemie (30 ECTS)

• 270075 VO [ en ] Paramagnetism in Spectroscopy NMR, EPR and Hyperpolarization
• 270109 UE Biochemisches Praktikum C + Biochemische Übungen für Fortgeschrittene - Proteinbiochemie
• 270137 PR Wahlbeispiele Peptid- und Proteinchemie
• 270160 SE [ de en ] Seminar Bioanorganische Chemie
• 270197 PR ( GEMISCHT ) Hochleistungschromatographie
• 270297 VO [ en ] Rezeptor Liganden Wechselwirkungen

Wahlmodulgruppe Lebensmittelchemie (20 ECTS)

• 270007 VO Lebensmittelchemie II
• 270008 VO Biochemie der Ernährung
• 270016 VO Kosmetik und Gebrauchsgegenstände - Recht und Warenkunde
• 270019 VO Lebensmitteltoxikologie II
• 270086 PR [ de en ] Lebensmittelanalytisches Praktikum II für Studierende des Master Lebensmittelchemie - und Studierende des auslaufenden Master Chemie
• 270087 SE Aktuelle Themen in der Lebensmittelanalytik und Lebensmitteltoxikologie
• 270092 EX [ de en ] Exkursion Lebensmittelverarbeitung und -industrie
• 270099 VO Lebensmittelanalytik I
• 270102 VO Lebensmittelanalytik II
• 270147 VU Computergestützte Datenverarbeitung
• 270311 PR [ de en ] ( GEMISCHT ) Lebensmitteltoxikologisches Praktikum - Cytotoxicität, Genotoxizität, Mutagenität