Lebensmittelchemie, Lebensmitteltoxikologie und Lebensmittelanalytik (58 ECTS)

LMC B1 Grundlagen der Lebensmittelchemie (11 ECTS)

• 270117 VO Lebensmittelchemie I - für Studierende im Master

LMC B2 Lebensmitteltoxikologie (8 ECTS)

• 270027 VO [ de en ] Lebensmitteltoxikologie I

LMC B3 Lebensmittelchemische Analytik I (20 ECTS)

• 270090 VO Angewandte Lebensmittelanalytik
• 270119 PR [ de en ] Lebensmittelanalytisches Praktikum III
• 270154 PR [ de en ] Lebensmittelanalytisches Praktikum I

LMC B4 Lebensmittelchemische Analytik II (6 ECTS)

• 270099 VO Lebensmittelanalytik I

LMC B5 Fortgeschrittene Lebensmittelchemie und Analytik (7 ECTS)

• 270010 VO Massenspektrometrie I
• 270106 VO Lebensmittelzusatzstoffe
• 270118 VO [ de en ] Lebensmittel- und Umweltkontaminanten

LMC B6 Lebensmittelchemische Analytik III (6 ECTS)

• 270081 PR [ de en ] Lebensmittelanalytisches Praktikum IV
• 270082 SE Analysenauswertung