2.1. Pflichtfächer

• 330050 UE Lebensmittelanalytisches Praktikum
• 330051 UE Lebensmittelchemische Übungen - für Ernährungswissenschafter
• 330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar
• 330060 SE [ en ] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, EP1, PH1)
• 330108 UE Übungen zur Ernährung des Menschen II