Schwerpunkt Ernährungsepidemiologie (Modul EP1-EP12)

Modul EP1 Integrative Humanernährung in der Ernährungsepidemiologie

• 330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar
• 330060 SE [ en ] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, EP1, PH1)
• 330066 VO [ en ] Advances in Nutrition Research
• 330067 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
• 330105 VO Angewandte Ernährung, ein multidisziplinäres Zell-Populations-Konzept (Fallstudien)

Modul EP2 Biostatistik, Bioinformatik in der Ernährungsepidemiologie

• 330097 VO Biostatistik für Fortgeschrittene

Modul EP3 Datenverarbeitung und Dokumentation I

Modul EP4 Datenverarbeitung und Dokumentation II

Modul EP5 Ernährungsepidemiologie

• 330064 VO Welternährung und Ernährung in Krisenzeiten und Notsituationen
• 330072 VO Ernährungsepidemiologie
• 330092 UE Übungen zur Ernährungsepidemiologie

Modul EP6 Durchführung von epidemiologischen Studien

• 330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien
• 330096 UE Übungen zur Ermittlung des Ernährungsstatus

Modul EP7 Welternährung: Analyse und Zukunftsperspektiven

• 330064 VO Welternährung und Ernährung in Krisenzeiten und Notsituationen
• 330093 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

Modul EP8 Grundlagen der Gesundheitsförderung

• 330010 SE Ernährungs- und Gesundheitspolitik

Modul EP9 Praktische Erfahrung I

• 330014 SE Medienkunde und Unterrichtstechnik
• 330030 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330052 SE Seminar für Dissertanten und Diplomanden für Ernährungswissenschaften
• 330059 SE [ en ] Journal Club
• 330089 UE UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
• 330090 SE Seminar Lebensmittelrecht
• 330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung
• 330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul EP10 Praktische Erfahrungen II

• 330014 SE Medienkunde und Unterrichtstechnik
• 330030 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330052 SE Seminar für Dissertanten und Diplomanden für Ernährungswissenschaften
• 330059 SE [ en ] Journal Club
• 330089 UE UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
• 330090 SE Seminar Lebensmittelrecht
• 330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung
• 330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul EP11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit

Modul EP12 Masterprüfung