Schwerpunkt Public Health Nutrition (Modul PH1-PH12)

Modul PH1 Integrative Humanernährung und Public Health Nutrition

• 330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar
• 330060 SE [ en ] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, EP1, PH1)
• 330066 VO [ en ] Advances in Nutrition Research
• 330067 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung
• 330105 VO Angewandte Ernährung, ein multidisziplinäres Zell-Populations-Konzept (Fallstudien)

Modul PH2 Biostatistik, Bioinformatik und Public Health Nutrition

• 330097 VO Biostatistik für Fortgeschrittene

Modul PH3 Grundlagen von Public Health

• 330078 VO [ en ] Grundlagen von Public Health und Gesundheitspolitik
• 330087 VO Umweltschutz und Ziele und Wege des Lobbyismus für eine gesunde Umwelt

Modul PH4 Grundlagen der Gesundheitsförderung

• 330010 SE Ernährungs- und Gesundheitspolitik

Modul PH5 Bewegung und Gesundheit

• 330081 VO Einfluss von Bewegung und Sport auf die Gesundheit
• 330082 VO Empfehlungen und Richtlinien für Bewegung und Fitness
• 330083 UE Energieverbrauch und Physical Activity Levels (PAL)

Modul PH6 Ermittlung des Ernährungsstatus und Ernährungsepidemiologie

• 330064 VO Welternährung und Ernährung in Krisenzeiten und Notsituationen
• 330072 VO Ernährungsepidemiologie
• 330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien
• 330096 UE Übungen zur Ermittlung des Ernährungsstatus

Modul PH7 Lebensmittel- und Ernährungspolitik

• 330063 VO Kulturgeschichte der Ernährung - Kulturgeschichte der Ernährung

Modul PH8 EU Basics - Public Health Nutrition

• 330010 SE Ernährungs- und Gesundheitspolitik
• 330023 VO Health Monitoring in Europa, Fallstudien
• 330093 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

Modul PH9 Praktische Erfahrungen I

• 330014 SE Medienkunde und Unterrichtstechnik
• 330030 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330052 SE Seminar für Dissertanten und Diplomanden für Ernährungswissenschaften
• 330059 SE [ en ] Journal Club
• 330089 UE UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
• 330090 SE Seminar Lebensmittelrecht
• 330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung
• 330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul PH10 Praktische Erfahrungen II

• 330014 SE Medienkunde und Unterrichtstechnik
• 330030 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330052 SE Seminar für Dissertanten und Diplomanden für Ernährungswissenschaften
• 330059 SE [ en ] Journal Club
• 330089 UE UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
• 330090 SE Seminar Lebensmittelrecht
• 330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung
• 330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul PH11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit

Modul PH12 Masterprüfung