Universität Wien

A[1] Bakkalaureatsstudium Ernährungswissenschaften (Version 2006)

Modul 1 BAKK (2006) Naturwissenschaftliche Grundlagen der Ernährungslehre (STEP)
330008 VO 5 ECTS StEOP: Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär
Rust, Mi 08:30-10:00 (7×), Mo 08:30-10:00 (8×)
330012 VO 5 ECTS Anatomie und Histologie des Menschen
Windisch
330048 VO 6 ECTS Botanik und allgemeine Biologie für Ernährungswissenschaften
Till
330088 VO 5 ECTS Grundlagen der Physiologie des Menschen
Ekmekcioglu, Di 17:00-19:00 (7×), Fr 08:00-09:30 (9×), Fr 09:45-11:15 (9×)
Modul 2 BAKK (2006) Chemie und Histologie und Zytologie
330001 VO 6 ECTS Allgemeine und organische Chemie - für Ernährungswissenschafter
Lorbeer
330034 UE 3 ECTS Übungen zur Histologie und Zytologie
Viehberger
330044 UE 8 ECTS Chemische UE für Ernährungswissenschafter
Kählig
Modul 3 BAKK (2006) Biologische Grundlagen
330021 VO 3 ECTS Humanökologie - Mensch und Biosphäre
Lötsch, Di 19:00-20:30 (9×), Do 13.10. 19:05-20:35, Do 19:00-20:30 (8×), Di 13.12. 16:00-17:30, Do 15.12. 18:00-19:30
Modul 4 BAKK (2006) Physik
330024 VO 3 ECTS Physik für Ernährungswissenschafter
Philipp, Fr 15:00-16:30 (14×)
330032 UE 2 ECTS Übungen zur Physik
Markovitsch
Modul 5 BAKK (2006) Naturstoffchemie und Analytische Chemie
330003 VO 3 ECTS Naturstoffchemie - Organische Chemie der Naturstoffe
Reischl, Di 12:00-14:00 (14×)
330077 VO 3 ECTS Analytische Chemie/Schwerpunkt Lebensmitteanalytik
Cichna-Markl
Modul 6 BAKK (2006) Biochemie
330018 UE 6 ECTS Biochemische Übungen - für Ernährungswissenschafter
Laggner
330019 VO 3 ECTS Grundlagen der Biochemie
Goldenberg
Modul 7 BAKK (2006) Ernährung des Menschen I
330104 VO 3 ECTS Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
Wagner, Mo 16:00-18:00 (12×), Mo 28.11. 16:30-18:00
330031 UE 4 ECTS Übungen zur Ernährung des Menschen I einschließlich Ernährungsanthropometrie
Wagner, Mi 05.10. 10:30-12:00, Fr 07.10. 11:00-18:00, Mo 10.10. 13:00-14:30, Di 11.10. 08:30-10:00, Do 13.10. 08:30-10:00, Fr 14.10. 08:30-10:00, Di 18.10. 10:00-14:00, Fr 12:00-14:00 (2×)
Modul 8 BAKK (2006) Grundlagen der Lebensmittellehre I
Modul 9 BAKK (2006) Grundlagen der Lebensmittellehre II (Wahlpflichtmodul)
330006 UE 2 ECTS Übungen zu Vorratshaltung und -schutz
Majchrzak, Do 06.10. 10:00-12:00, Di 08:30-17:30 (5×), Do 08:30-17:30 (5×)
330080 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
Wagner, Do 17:00-18:30 (13×)
330090 SE 2 ECTS Seminar Lebensmittelrecht
Schmoelzer, Mo 15:00-18:30 (6×)
330100 VO 3 ECTS Ernährungswirtschaft
Schiebel, Do 09:30-11:00 (11×)
330110 PS 2 ECTS Chemisches Proseminar - für Ernährungswissenschafter
Siengalewicz, Fr 14:30-16:00 (14×)
Modul 10 BAKK (2006) Lebensmittelqualität: Hygienische, chemische und sensorische Aspekte
330053 UE 3 ECTS Übungen zur Mikrobiologie und Hygiene - Kurs 1
Manafi, Mi 07.12. 09:00-10:00, Mi 07.12. 12:00-14:00
330055 VO 3 ECTS Lebensmitteltoxikologie
Lemmens
330103 UE 3 ECTS Übungen zur Mikrobiologie und Hygiene - Kurs 2
Manafi, Mi 07.12. 09:00-10:00, Mi 07.12. 12:00-14:00
330113 VO 3 ECTS Sensorische Analyse von Lebensmitteln
Majchrzak, Mo 10:00-12:30 (9×)
Modul 11 BAKK (2006) Biometrie, Statistik und EDV Aspekte
330004 UE 2 ECTS Übungen zur EDV und Biometrie
König, Mi 07.12. 18:30-20:00
Modul 12 BAKK (2006) Wirtschaftlehre (Wahlpflichtmodul)
330011 VO 3 ECTS Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
Breuer, Di 13:00-16:00 (7×), Di 17.01. 10:30-13:30
330037 VO 3 ECTS Konsumentenpolitik und Konsumentenschutz
Loidolt, Mo 11:00-13:15 (5×), Mi 12:00-14:15 (2×), Mi 23.11. 14:30-15:30, Mi 11:00-13:15 (5×), Mo 09.01. 11:00-14:00, Mo 16.01. 12:00-14:15, Mo 30.01. 11:00-15:00
330080 SE 1 ECTS Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
Wagner, Do 17:00-18:30 (13×)
330090 SE 2 ECTS Seminar Lebensmittelrecht
Schmoelzer, Mo 15:00-18:30 (6×)
330100 VO 3 ECTS Ernährungswirtschaft
Schiebel, Do 09:30-11:00 (11×)
330110 PS 2 ECTS Chemisches Proseminar - für Ernährungswissenschafter
Siengalewicz, Fr 14:30-16:00 (14×)
Modul 13 BAKK (2006) Ernährung des Menschen II
330015 VO 3 ECTS Methoden der Ernährungserhebungen, Literaturrecherche und -auswertung, VO 3ECTS (BAK 06, BACH 09, B
Wagner, Mo 08:30-10:30 (6×), Mi 08:30-10:30 (4×)
330057 VO 3 ECTS Ernährungslehre: Mikronährstoffe und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe
König, Fr 09:00-10:30 (12×)
330058 SE 2 ECTS Ernährungswissenschaftliches Seminar
Rust
330108 UE 5 ECTS Übungen zur Ernährung des Menschen II
Rust, Di 18.10. 08:30-10:00, Do 03.11. 13:00-16:00
Modul 14 BAKK (2006) Spezielle Biochemie / Physiologie
330047 VO 3 ECTS Pathophysiologie
Graf
Modul 15 BAKK (2006) Lebensmittelchemie und -technologie
270032 VO 3 ECTS Lebensmittelchemie I
Marko
330071 VO 1.5 ECTS Lebensmittelchemie - Zusatzvorlesung für Ernährungswissenschaften
Marko
270117 VO 1.5 ECTS Lebensmittelchemie - Fette und kohlenhydrathältige Lebensmittel
Marko
330049 VO 4.5 ECTS Lebensmitteltechnologie: Chemische und physikalische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung
Berghofer, Di 08:30-10:45 (13×)
330050 UE 4 ECTS Lebensmittelanalytisches Praktikum
Cichna-Markl
330016 UE 4 ECTS Lebensmittelchemische Übungen Kurs 2 - für Ernährungswissenschafter
Somoza, Di 13.12. 10:00-11:30
Modul 16 BAKK (2006) Lebensmittelqualität
330039 VO 3 ECTS Einführung in das Lebensmittelrecht
Koßdorff, Mo 03.10. 13:30-18:30, Mo 10.10. 14:00-19:00, Di 25.10. 12:30-17:30, Di 08.11. 11:00-16:00
330046 VO 3 ECTS Methoden der Ermittlung der Lebensmittelsicherheit
Wagner, Mo 08:30-10:30 (6×), Mi 08:30-10:30 (6×)
Modul 17 BAKK (2006) Spezielle Ernährungslehre und Diätetik
330036 UE 2 ECTS Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - Basics of special dietetics
Rust, Fr 07.10. 09:00-10:30
330056 VO 3 ECTS Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik
Rust
Modul 18 BAKK (2006) Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeiten
330068 SE 7 ECTS Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit II
Rust
330069 SE 7 ECTS Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit I
Wagner

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:36