Erster Studienabschnitt

• 330005 VO Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
• 330017 VO Buchhaltung und Kostenrechnung
• 330023 VO Grundlagen der Wirtschaftslehre - Basics of economics
• 330024 SE Humanökologie II (Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten) - Stadtökologie bzw. Humanökologie einer Nationalparkregion
• 330031 UE Übungen zur Ernährung des Menschen I einschließlich Ernährungsanthropometrie
• 330032 UE Übungen zur Physik
• 330062 UE Übungen zur Botanik - Botanik pflanzlicher Lebensmittel
• 330065 VO Einführung in die Mikrobiologie und Hygiene
• 330086 SE Lehrplan- und Stundengestaltung
• 330101 VO Pflanzenproduktion