Universität Wien
Course Exam

330099 VO Food Additives (2022W)

für Ernährungswissenschaften

ON-SITE

Friday 27.01.2023 08:00 - 17:00 Ort in u:find Details
Die Prüfung findet mündlich am Josef-Holaubek-Platz 2, UZAII, im Büro 2B524 statt.
Bitte melden Sie sich, wie gewohnt, für die Prüfung an. Der Zeitpunkt der Prüfung wird Ihnen ca. 2 Tage vor dem Prüfungstermin per E-Mail zugeschickt.

Registration/Deregistration

Note: The time of your registration within the registration period has no effect on the allocation of places (no first come, first served).

Examiners

Information

Examination topics

Vortrag und Power Point Folien

Assessment and permitted materials

The examination will be held orally in the office 2B524 or if restrictions are in place via the online tool Big Blue Button (access via Moodle). Please register for the oral exam as usual. The exact time of the exam will be sent to you by e-mail about 2 days before the exam date.
Exam duration: 20 min

Minimum requirements and assessment criteria

Grundlegende Kenntnisse der Anwendungen, Analytik und gesundheitlichen Bewertungen von Lebensmittelzusatzstoffen sowie deren gesetzliche Regelungen.

Notenschlüssel:
50 bis 63% ... genügend
64 bis 77% ... befriedigend
78 bis 91% ... gut
92 bis 100% ... sehr gut

Last modified: Th 11.05.2023 11:28