2.1. Pflichtfächer

• 300057 VO Analytical Chemistry 2 for Biological Studies - Analytical Chemistry 2 for Biology and Nutritional Science Studies
• 300058 VO Analytical Chemistry 1 for Biological Studies - Analytical Chemistry 1 for Biology and Nutritional Science Studies
• 300059 VO Analytical Chemistry 3 for Biological Studies - Analytical Chemistry 3 for Biology and Nutritional Science Studies
• 330004 SE Seminar zur Ernährungsphysiologie - Seminar zur Ernährungsphysiologie
• 330022 VO Einführung in das Lebensmittelrecht - Einführung in das Lebensmittelrecht
• 330023 VO Allgemeine Lebensmitteltechnologie - Allgemeine Lebensmitteltechnologie
• 330024 VO Lebensmitteltoxikologie - Lebensmitteltoxikologie
• 330035 PR Lebensmittelanalytisches Praktikum - Lebensmittelanalytisches Praktikum
• 330044 UE Lebensmittelchemische Übungen - Lebensmittelchemische Übungen (für Ernährungswissenschafter)
• 330047 VO Pathophysiologie - Pathophysiologie
• 330049 VO Chem. Lebensmittelkonservierung u. -verarbeitung - Chemische Lebensmittelkonservierung und -verarbeitung
• 330065 UE Übungen zur Ernährungsphysiologie - Übungen zur Ernährungsphysiologie