B. Masterstudium Ernährungswissenschaften

Schwerpunkt Molekulare Ernährung (Modul MN1-MN12)

Modul MN1 Molekulare Ernährung als Basis der Integrativen Humanernährung

330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel

330060 SE [en] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, PH1)

330066 VO [en] Aktuelles aus der Ernährungsforschung - Advances in Nutrition Research

330067 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung

Modul MN2 Biostatisitk, Bioinformatik und Molekulare Ernährung

040768 UK Statistische Genetik und Bioinformatik

050060 VU [de en] Grundlagen der Bioinformatik

330097 VO Biostatistik für Fortgeschrittene

Modul MN3 Stoffwechselphysiologie und Ernährungstherapie

330020 UE Übung zu Ernährung und Immunfunktion

330045 VO Spezielle Diätetik - (patho)biochemische und (patho)physiologische Aspekte

Modul MN4 Experimentelle Ernährungsforschung

330028 UE Übungen zu Methoden der experimentiellen Ernährungsforschung

330062 VO Methoden d.experimentellen Ernährungsforschung,der Genetik u.molekularer Mechanismen i.d. Ernährung

330076 VO [en] Qualitätskontrollsysteme, Prinzipien von GLP - Basic concepts in Metrology as supplied to Quality Control Sytems and Good Laboratory ractices,Application of metrological principles to strengthen food and nutritional measurements

Modul MN5 Grundlagen der Molekularbiologie und Genetik

330029 VO [en] Ernährung und Gen Regulation

Modul MN6 Nährstoffbedarf und Gesundheitliche Aspekte

330064 VO Biomedizinische Aspekte der Welternährung

Modul MN7 Ernährungskultur und Ernährungsepidemiologie

330072 VO Ernährungsepidemiologie

Modul MN8 Ernährungssicherheit

270010 VO Grundlagen der Lebensmitteltoxikologie

320043 VO Pharmakologie, Pharmakotherapie und Toxikologie III - (VO)

330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln

330070 VO Grundlagen der Ernährungstoxikologie

Modul MN9 Praktische Erfahrungen I

330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation

330014 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330022 SE Molekularbiologische Analytik in der Praxis - Methodenentwicklung, Optimierung und Troubleshooting

330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln

330059 SE [en] Journal Club

330065 VO+SE Immunologisch relevante Aspekte von Lebensmittel - Probiotika und Nutrigenomics

330079 UE Übungen zur Strahlenbiologie

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung

330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien

330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul MN10 Praktische Erfahrungen II

330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation

330014 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330022 SE Molekularbiologische Analytik in der Praxis - Methodenentwicklung, Optimierung und Troubleshooting

330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln

330059 SE [en] Journal Club

330065 VO+SE Immunologisch relevante Aspekte von Lebensmittel - Probiotika und Nutrigenomics

330079 UE Übungen zur Strahlenbiologie

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung

330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien

330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul MN11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit

Modul MN12 Masterarbeit

Schwerpunkt Lebensmittelqualität und -sicherheit (Modul FQ1-FQ12)

Modul FQ1 Integrative Humanernährung und Lebensmittelqualität

330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel

330060 SE [en] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, PH1)

330066 VO [en] Aktuelles aus der Ernährungsforschung - Advances in Nutrition Research

330067 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung

Modul FQ2 Biostatistik, Bioinformatik und Lebensmittelqualität

330091 PR Übungen zu Multivariate Analysemethoden - zwei Parallelgruppen

330097 VO Biostatistik für Fortgeschrittene

Modul FQ3 Spezielle Aspekte der Lebensmittelproduktion

330027 VO+SE [en] Moderne Biotechnologie in der Lebensmittelproduktion

330099 VO Lebensmittelzusatzstoffe

Modul FQ4 Lebensmittelqualität

330005 VO Qualität tierischer Lebensmittel

330025 UE Übungen zur sensorischen Analyse

330041 UE Übungen zu Wasser- und Lebensmittelhygiene

330061 VO Qualität pflanzlicher Lebensmittel

330074 VO Wasser- und Lebensmittelqualität

330113 VO Sensorische Analyse von Lebensmitteln

Modul FQ5 Lebensmittelsicherheit

270010 VO Grundlagen der Lebensmitteltoxikologie

330070 VO Grundlagen der Ernährungstoxikologie

Modul FQ6 Moderne Aspekte der Lebensmittelforschung

330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln

330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln

Modul FQ7 Umweltqualität

330087 VO+SE Umweltschutz und Ziele und Wege des Lobbyismus für eine gesunde Umwelt

Modul FQ8 Lebensmittel für spezielle Ernährungszwecke

330002 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330064 VO Biomedizinische Aspekte der Welternährung

Modul FQ9 Praktische Erfahrungen I

330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation

330014 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330022 SE Molekularbiologische Analytik in der Praxis - Methodenentwicklung, Optimierung und Troubleshooting

330059 SE [en] Journal Club

330065 VO+SE Immunologisch relevante Aspekte von Lebensmittel - Probiotika und Nutrigenomics

330079 UE Übungen zur Strahlenbiologie

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung

330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien

330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul FQ10 Praktische Erfahrungen II

330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation

330014 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330022 SE Molekularbiologische Analytik in der Praxis - Methodenentwicklung, Optimierung und Troubleshooting

330059 SE [en] Journal Club

330065 VO+SE Immunologisch relevante Aspekte von Lebensmittel - Probiotika und Nutrigenomics

330079 UE Übungen zur Strahlenbiologie

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung

330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien

330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul FQ11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit

Modul FQ12 Masterarbeit

Schwerpunkt Public Health Nutrition (Modul PH1-PH12)

Modul PH1 Integrative Humanernährung und Public Health Nutrition

330060 SE [en] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, PH1)

330066 VO [en] Aktuelles aus der Ernährungsforschung - Advances in Nutrition Research

330067 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung

Modul PH2 Biostatistik, Bioinformatik und Public Health Nutrition

330091 PR Übungen zu Multivariate Analysemethoden - zwei Parallelgruppen

330097 VO Biostatistik für Fortgeschrittene

Modul PH3 Grundlagen von Public Health

330087 VO+SE Umweltschutz und Ziele und Wege des Lobbyismus für eine gesunde Umwelt

Modul PH4 Grundlagen der Gesundheitsförderung

330075 VO+SE Theorien der Gesundheitserziehung und -förderung

330110 SE Ernährungs- und Gesundheitspolitik

Modul PH5 Bewegung und Gesundheit

330081 VO Einfluss von Bewegung und Sport auf die Gesundheit

330082 VO Empfehlungen und Richtlinien für Bewegung und Fitness

330083 UE Energieverbrauch und Physical Activity Levels (PAL)

Modul PH6 Ermittlung des Ernährungsstatus und Ernährungsepidemiologie

330028 UE Übungen zu Methoden der experimentiellen Ernährungsforschung

330062 VO Methoden d.experimentellen Ernährungsforschung,der Genetik u.molekularer Mechanismen i.d. Ernährung

330072 VO Ernährungsepidemiologie

330092 UE Übungen zur Ernährungsepidemiologie

Modul PH7 Lebensmittel- und Ernährungspolitik

330009 VO+SE Verhaltenswissenschaftliche Aspekte der Ernährung

Modul PH8 EU Basics - Public Health Nutrition

330023 VO Health Monitoring in Europa, Fallstudien

330084 VO+SE Entwicklung u. Struktur der EU in Bezug auf Ernährungs-, Gesundheitspolitik und Forschungsaktivität

Modul PH9 Praktische Erfahrungen I

330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation

330014 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln

330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel

330059 SE [en] Journal Club

330065 VO+SE Immunologisch relevante Aspekte von Lebensmittel - Probiotika und Nutrigenomics

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung

330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien

330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul PH10 Praktische Erfahrungen II

330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation

330014 VO+SE Molekular-physiologische Aspekte der Sporternährung

330017 SE [en] International Nutrition Policy - Theory and Implementation

330038 SE Seminar zur Biofunktionalität von Lebensmitteln

330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel

330059 SE [en] Journal Club

330065 VO+SE Immunologisch relevante Aspekte von Lebensmittel - Probiotika und Nutrigenomics

330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330090 SE Seminar Lebensmittelrecht

330094 SE Methoden der Genetik und molekulare Mechanismen der Ernährung

330095 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien

330102 UE Umwelt-Gesundheits-Interaktionen - Molekulare Epidemiologie und Epigenetik für Ernährungswissenschafter

Modul PH11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit

Modul PH12 Masterprüfung

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:38