Universität Wien

Schwerpunkt Lebensmittelqualität und -sicherheit (Modul FQ1-FQ12)

Modul FQ 01 Integrative Humanernährung und Lebensmittelqualität
330052 UE Übungen zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel
330060 SE [en] Seminar Human Nutrition (for Moduls MN1, FQ1, PH1)
Modul FQ 02 Biostatistik, Bioinformatik und Lebensmittelqualität
330075 VO Multivariate Analysemethoden
330091 PR Übungen zu Multivariate Analysemethoden - zwei Parallelgruppen
Modul FQ 03 Spezielle Aspekte der Lebensmittelproduktion
330074 VO Verpackungstechnik
330095 VO Lebensmittelkennzeichnung
Modul FQ 04 Lebensmittelqualität
Modul FQ 05 Lebensmittelsicherheit
330027 VO Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel
Modul FQ 06 Moderne Aspekte der Lebensmittelforschung
330003 VO Qualitätsmanagement im Betrieb
330071 VO Neue Entwicklungen in der Lebensmittelforschung
Modul FQ 07 Umweltqualität
330037 VO+SE Risikoanalyse in der Umwelt - Fremdstoffe ("Schadstoffe") in der Nahrungskette : Risikoidentifikation, Risikoabschätzung, Risikomanagement und Risikokommunikation potenziell toxischer Schad- bzw. Fremdstoffe (Umweltkontaminanten, vergleichend dazu Rückstände, Gifte aus der Zubereitung von Lebensmitteln, natürliche Gifte)
Modul FQ 08 Lebensmittel für spezielle Ernährungszwecke
330002 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern
330033 VO [en] Global Nutrition
Modul FQ 09 Praktische Erfahrungen I
330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation
330010 PR Statistik für Dissertanten und Masterstudierende
330050 VO [en] Nutrition for Enhancing Exercise Performance
330056 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium II - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
330059 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien
330080 SE Seminar zur Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel - Safety evaluation of novel foods
Modul FQ 10 Praktische Erfahrungen II
330007 SE Medienkunde - Präsentationstechniken, Sprechtechnik, Rhetorik, Kommunikation
330010 PR Statistik für Dissertanten und Masterstudierende
330050 VO [en] Nutrition for Enhancing Exercise Performance
330056 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium II - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
330059 VO+SE Ermittlung des Ernährungsstatus in ernährungsepidemiologischen Studien
330080 SE Seminar zur Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel - Safety evaluation of novel foods
Modul FQ 11 Wissenschaftliche Vertiefung und Masterarbeit
Modul FQ 12 Masterarbeit

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:39