Universität Wien

Fachvertiefung Lebensmittelchemie (50 ECTS)

Wahlmodulgruppe Chemie (30 ECTS)
270015 VO Posttranslationale Modifikation von Proteinen - Biologische Funktionen
270093 VO Probenvorbereitungstechnik
270112 SE Aktuelle Aspekte der Biophysikalischen Chemie und Proteinbiochemie
270297 VO [en] Receptor-Ligand Interactions
Wahlmodulgruppe Lebensmittelchemie (20 ECTS)
270010 VO [de en] Lebensmitteltoxikologie I
270014 VO Lebensmitteltechnologische Grundverfahren
270050 VO Lebensmittelrecht - europäische und österreichische Grundlagen
270078 PR Lebensmittelanalytisches Praktikum I
270092 EX Exkursion Lebensmittelverarbeitung und -industrie
270099 VO Lebensmittelanalytik I
270106 VO Lebensmittelzusatzstoffe
270117 VO Lebensmittelchemie I - für Studierende im Master
270221 VO Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene
270313 UE Übungen aus Lebensmittelmikrobiologie und Hygiene
330037 VO Biofunktionalität von Lebensmitteln

Letzte Änderung: Fr 11.01.2019 00:31