Bachelor Ernährungswissenschaften (638 [4] - Version 2013)

330008 VO (DIGITAL) Ernährungslehre: angewandt und multidisziplinär - Version für Studienbeginner des Sommersemesters Teil der STEOP im Bachelorstudium Ernährungswissenschaften Version 2013 und im Lehramtstudium UF HE/HÖK

330105 VO (DIGITAL) Ernährung als Wissenschaft - Teil der STEOP im Bachelor EW

Modul 02 BACH Grundlagen der Chemie (10 ECTS)

PRÜFUNG KOMMVOR-ORT STEOP: Modulprüfung M2 Grundlagen der Chemie, 10 ECTS (Bach 2013)

330106 VO (DIGITAL) Anwendung chemischen Rechnens - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013

330107 VO (DIGITAL) Allgemeine und anorganische Chemie - Teil der STEOP im Bachelor EW Version 2013 (für Studienbeginner des Sommersemesters)

Pflichtmodulgruppe 2 (137 ECTS)

Modul 03 BACH Einführung in die Biostatistik und das wissenschaftliche Arbeiten (10 ECTS)

330004 UE (DIGITAL) Übungen zur Biostatistik

Modul 04 BACH Allgemeine und molekulare Biologie (10 ECTS)

330046 VO (DIGITAL) Genetik und Molekularbiologie

Modul 05 BACH Medizinische und biochemische Grundlagen (16 ECTS)

330088 VO (DIGITAL) Physiologie des Menschen

330112 VO (DIGITAL) Anatomie und Histologie

Modul 06 BACH Chemische Vertiefungen (12 ECTS)

330048 VO (DIGITAL) Organische Chemie

330051 UE (VOR-ORT) Einführung in die Laborpraxis

Modul 07 BACH Praktische chemische Vertiefung (10 ECTS)

330001 UE (DIGITAL) Chemische Übungen - für Ernährungswissenschaften

330018 UE (DIGITAL) Biochemische Übungen

Modul 08 BACH Lebensmittelwissenschaften (19 ECTS)

PRÜFUNG DIGITAL Lebensmittelchemie (BACH)

330101 VO (DIGITAL) Warenkunde I - Produktion und Qualität pflanzlicher Lebensmittel

Modul 09 BACH Humanernährung 1 (10 ECTS)

330031 UE (VOR-ORT) Übungen zur Humanernährung I

Modul 10 BACH Humanernährung 2 (10 ECTS)

330057 VO (DIGITAL) Ernährungslehre: Mikronährstoffe

330108 UE (VOR-ORT) Übungen zur Humanernährung II

Modul 11 BACH Lebensmittelsicherheit (11 ECTS)

330041 VO (DIGITAL) Lebensmittelsicherheit und -toxikologie

330065 VO (DIGITAL) Mikrobiologie und Hygiene

Modul 12 BACH Public Health Nutrition und Diätetik (16 ECTS)

330032 VO (DIGITAL) Physiologische Grundlagen körperlicher Aktivität und Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und Ernährung

330038 UE (GEMISCHT) Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - für Bachelor Ernährungswissenschaften Version 2013 (5ECTS/4SWS)

330078 VO (DIGITAL) Einführung in Public Health Nutrition

Modul 14 BACH Wissenschaftliches Schreiben und Präsentieren (13 ECTS)

330058 SE (DIGITAL) Ernährungswissenschaftliches Seminar

330063 SE (DIGITAL) Wissenschaftliches Schreiben- Bachelorarbeit, 10ECTS - für Bachelorstudierende Ernährungswissenschaften Version 2013

Alternative Pflichtmodule (12 ECTS)

Modul 13.1 BACH Alternatives Pflichtmodul Qualitätsmanagement (12 ECTS)

330005 VO (DIGITAL) Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium

330009 UE (VOR-ORT) Übungen zu Grundlagen der Lebensmittelsensorik - für Bachelorstudium

330089 UE (VOR-ORT) Übungen zur Mikrobiologie

Modul 13.2 BACH Alternatives Pflichtmodul Gemeinschaftsverpflegung (12 ECTS)

330015 UE (GEMISCHT) Übungen zur Vorratshaltung

330039 VO (DIGITAL) Einführung in die Gemeinschaftsverpflegung

330047 VO (DIGITAL) Einführung in die Vorratshaltung

Modul 13.3 BACH Alternatives Pflichtmodul Vertiefende Botanik (12 ECTS)

Modul 13.4 BACH Alternatives Pflichtmodul Einführung in die molekulare Ernährung (12 ECTS)

Modul 13.5 BACH Alternatives Pflichtmodul Ernährungsökologie (12 ECTS)

Modul 13.6 BACH Alternatives Pflichtmodul Grundlagen der Wirtschaftslehre (12 ECTS)

040591 EK (DIGITAL) EC EP: Finanzwirtschaft für Studierende des EC Entrepreneurship (EK)

290139 VO Einführung in die Allgemeine Betriebswirtschaftslehre (für Geographiestudierende)

Alternative Erweiterungen /empfohlene Lehrveranstaltungen (grundsäztlich alle Vorlesungen der nicht gewählten Schwerpunkte aus Mod 13 und Lehrveranstaltungen zur Vertiefung /Spezialisierung im naturwiss. Studium naturwissensch.Studium)

330013 SE (DIGITAL) Connect@Nutri Advanced - Tipps und Anleitungen zum Beginn des Studiums

330014 VO+UE (GEMISCHT) Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung

330024 SE (GEMISCHT) Humanökologie - Mensch und Biosphäre (Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten) - Stadtökologie bzw. Humanökologie einer Nationalparkregion

330084 VO+SE (DIGITAL) Kommunikations- und Medienforschung

Empfohlene Lehrveranstaltungen der Wirtschaftswissenschaften

040136 VO (DIGITAL) ABWL Produktion und Logistik I

Letzte Änderung: Fr 25.06.2021 02:04