Zweiter Studienabschnitt

330012 VO [en] Ernährung und Immunologie - Nahrungsmittelallergien

330013 VO Sport u.Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und Ernährung

330036 UE Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - Basics of special dietetics

330039 VO Gemeinschaftsverpflegung

330074 SE Seminar zur Speziellen Ernährungslehre

330081 VO Ernährungstherapie inklusive künstliche Ernährung

330100 VO Besonderheiten der Ernährung während des Lebenszyklus

2.2.2. Wahlschwerpunkte

2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

330003 VO+SE Qualitätsmanagement im Betrieb

330030 SE Seminar zur Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel - Safety evaluation of novel foods

330046 UE Übungen zur sensorischen Analyse

330055 VO Verpackungstechnik

330095 VO Lebensmittelkennzeichnung - Food Labeling

330107 VO Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel

330113 VO Sensorische Analyse von Lebensmitteln

2.2.2.2. "Psychologie der Ernährung/Ernährungsberatung"

330043 VO Soziologie der Ernährung

330070 VO Verbraucherberatung

330080 VO Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung - Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung und -information

2.2.2.3. "Ernährung und Umwelt"

330030 SE Seminar zur Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel - Safety evaluation of novel foods

330033 VO [en] Global Nutrition

330037 VO+SE Umweltbelastung / Umweltanalytik - Umweltbelastung / Umweltanalytik

330039 VO Gemeinschaftsverpflegung

330041 VO Umweltschutz und Umweltrecht - Umweltschutz und Umweltrecht

330054 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

330087 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung

2.2.2.4. "Ernährungsökonomie"

330033 VO [en] Global Nutrition

330054 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

330070 VO Verbraucherberatung

330084 VO Marktforschung

330091 VO Weltagrarmärkte

2.3. Freie Wahl

270262 VO Lebensmitteltechnologie - Strahlenkonservierung von Lebensmitteln (Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelanalytik III)

300073 SE Philosophisch-theologisch-biologisches Seminar - Philosophisch-theologisch-biologisches Seminar ( Unter Mitwirkung von Prof. Kattmann und Mag. Lengauer)

300545 SE Effizientes Lernen - Repetitorium zu 300098 - Anatomie und Biologie der Tiere unter Einbeziehung von eLearning (Fronter der Uni. Wien) und neuer Medien

330005 VO Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung

330006 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften

330014 SE Medienkunde und Unterrichtstechnik

330015 SE [en] Ernährungsökonomie in Entwicklungsländern - Ernährungsökonmie in Entwicklungsländern

330022 UE Übungen zur Nahrungszubereitung

330024 SE Lebensraumgestaltung unter humanökologischen Aspekten - Habitat forming under human-ecological aspects

330033 VO [en] Global Nutrition

330038 VO Einführung in den biologischen Landbau - Einführung in den biologischen Landbau

330042 UE Übungen zur Strahlenbiologie

330052 UE UE zu mikrobiologischen und molekularbiologischen Fragen der Lebensmittel

330054 SE Ernährungsprobleme in Entwicklungsländern

330060 SE [en] Seminar nutritional epidemiology

330067 SE Seminar Doktoranden und Diplomanden

330071 VO Molekulare Genetik - für Ernährungswissenschaftler

330077 SE Einheimische Wildpflanzen - Die Verwendung einheimischer Wildpflanzen in der menschlichen Ernährung

330086 VO Strahlenkonservierung von Lebensmitteln

330087 VO Ernährungsökologie - Ernährungsökologie in der Forschung

330101 SE Ernährungs- und Gesundheitspolitik

2.4. Betreuung wissenschaftlicher Arbeiten

330064 SE Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten - Anleitung zum wissenschaftlichen Arbeiten für Diplomanden und Doktoranden

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:35