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A[1] Bakkalaureatsstudium Ernährungswissenschaften

Modul 1 BAKK Naturwissenschaftliche Grundlagen der Ernährungslehre (STEP)
Modul 2 BAKK Chemie und Histologie und Zytologie
330034 UE Histologie und Zytologie
330044 UE Chemische UE für Ernährungswissenschafter
Modul 3 BAKK Biologische Grundlagen
300098 VO Anatomie und Biologie der Tiere
330011 VO Ökophysiologie der Nutzpflanzen
Modul 4 BAKK Physik
330032 UE Übungen zur Physik
Modul 5 BAKK Naturstoffchemie und Analytische Chemie
300619 VO Analytische Chemie 1 für Biologen, Molekularbiologen und Ernährungswissenschafter
300623 VO Analytische Chemie 2 für Biologen, Molekularbiologen und Ernährungswissenschafter
300627 VO Analytische Chemie 3 für Biologen, Molekularbiologen und Ernährungswissenschafter
Modul 6 BAKK Biochemie
330018 UE Biochemisches Praktikum (Parallelkurs) - (für Ernährungswissenschafter, Teil der Biochemischen Übungen)
330083 VO Biochemische Arbeitstechniken - Biochemische Arbeitstechniken (für Ernährungswiss., Teil der 8-stündigen Biochemischen Übungen)
Modul 7 BAKK Ernährung des Menschen I
330031 UE Übungen zur Ernährung des Menschen I einschließlich Ernährungsanthropometrie
330104 VO Ernährungslehre: Energiestoffwechsel, Makronährstoffe
Modul 8 BAKK Grundlagen der Lebensmittellehre I
330038 VO Einführung in den biologischen Landbau
Modul 9 BAKK Grundlagen der Lebensmittellehre II ()Wahlpflichtmodul)
330005 VO Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
330006 UE Übungen zu Vorratshaltung und -schutz
330015 SE [en] Ernährungsökonomie in Entwicklungsländern
330029 VO Molekulare Genetik - für Ernährungswissenschafter
330033 VO [en] Global Nutrition
330039 VO Gemeinschaftsverpflegung
330047 VO Einführung in Vorratshaltung und Vorratsschutz
330049 UE Übungen zur Botanik
330056 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
330080 VO Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung - Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung und -information
330084 VO Markt- Meinungs- und Medienforschung
Modul 10 BAKK Lebensmittelqualität: Hygienische, chemische und sensorische Aspekte
Modul 11 BAKK Biometrie, Statistik und EDV Aspekte
330004 UE Übungen zur EDV und Biometrie
330098 VO Einführung in die Biostatistik
Modul 12 BAKK Wirtschaftlehre (Wahlpflichtmodul)
330005 VO Erste Hilfe einschließlich Unfallverhütung
330015 SE [en] Ernährungsökonomie in Entwicklungsländern
330023 VO Grundlagen der Wirtschaftslehre - Basics of economics
330029 VO Molekulare Genetik - für Ernährungswissenschafter
330033 VO [en] Global Nutrition
330042 VO Weltagrarmärkte
330049 UE Übungen zur Botanik
330056 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
330080 VO Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung - Methoden und Konzepte der Ernährungsaufklärung und -information
330084 VO Markt- Meinungs- und Medienforschung
330089 VO Einführung in die Betriebswirtschaftslehre
Modul 13 BAKK Ernährung des Menschen II
330058 SE Ernährungswissenschaftliches Seminar
330108 UE Übungen zur Ernährung des Menschen II
Modul 14 BAKK Spezielle Biochemie / Physiologie
330085 VO Biochemische Stoffwechselregulationen inklusive Pathobiochemie
Modul 15 BAKK Lebensmittelchemie und -technologie
330050 UE Lebensmittelanalytisches Praktikum
330051 UE Lebensmittelchemische Übungen - für Ernährungswissenschafter
Modul 16 BAKK Lebensmittelqualität
Modul 17 BAKK Spezielle Ernährungslehre und Diätetik
330013 VO Sport u.Ernährung - Physiologische Grundlagen von Leistung, Training und Ernährung
330036 UE Übungen Lebensstil-/ernährungsassoziierte Erkrankungen/Diätetik - Basics of special dietetics
330081 VO Ernährungstherapie inklusive künstliche Ernährung
Modul 18 BAKK Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeiten
330068 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit II
330069 SE Wissenschaftliche Vertiefung und Bakkalaureatsarbeit I

Letzte Änderung: Mi 13.06.2018 00:35