LMC B5 Fortgeschrittene Lebensmittelchemie und Analytik (7 ECTS)

• 270035 VO ( DIGITAL ) Massenspektrometrie
• 270106 VO ( DIGITAL ) Lebensmittelzusatzstoffe
• 270118 VO [ de en ] ( VOR-ORT ) Lebensmittelkontaminanten