Lebensmittelchemie, Lebensmitteltoxikologie und Lebensmittelanalytik (58 ECTS)

LMC B1 Grundlagen der Lebensmittelchemie (11 ECTS)

• 270117 VO ( DIGITAL ) Lebensmittelchemie I - für Studierende im Master

LMC B2 Lebensmitteltoxikologie (8 ECTS)

• 270027 VO [ de en ] ( DIGITAL ) Lebensmitteltoxikologie I

LMC B3 Lebensmittelchemische Analytik I (20 ECTS)

• 270090 VO ( DIGITAL ) Angewandte Lebensmittelanalytik
• 270119 PR ( GEMISCHT ) Lebensmittelanalytisches Praktikum III
• 270154 PR [ de en ] ( GEMISCHT ) Lebensmittelanalytisches Praktikum I

LMC B4 Lebensmittelchemische Analytik II (6 ECTS)

• 270099 VO ( DIGITAL ) Lebensmittelanalytik I

LMC B5 Fortgeschrittene Lebensmittelchemie und Analytik (7 ECTS)

• 270035 VO ( DIGITAL ) Massenspektrometrie
• 270106 VO ( DIGITAL ) Lebensmittelzusatzstoffe
• 270118 VO [ de en ] ( VOR-ORT ) Lebensmittelkontaminanten

LMC B6 Lebensmittelchemische Analytik III (6 ECTS)

• 270081 PR ( GEMISCHT ) Lebensmittelanalytisches Praktikum IV
• 270082 SE ( GEMISCHT ) Analysenauswertung