Modul 9 BACH (2009) Grundlagen der Lebensmittellehre II (Wahlpflichtmodul)

• 330006 UE Übungen zu Vorratshaltung und -schutz
• 330080 SE Ernährungswissenschaftliches Kolloquium I - Aktuelle Aspekte der Ernährungswissenschaften
• 330090 SE Seminar Lebensmittelrecht
• 330100 VO Ernährungswirtschaft
• 330110 PS Chemisches Proseminar - für Ernährungswissenschafter