2.2.2.1. "Lebensmittelproduktion und -technologie"

• 811085 VO Technolgie der Milch - Technolgie der Milch
• 811152 VO Verpackungstechnik - Verpackungstechnik
• 811153 VO Technologie der Fleischverarbeitung - Technologie der Verarbeitung von Fleisch, Fisch und Eiern
• 811294 VO+SE Sicherheitsbeurteilung - Sicherheitsbeurteilung neuartiger Lebensmittel
• 811299 VO+UE Methoden der sensorischen Analyse - Methoden der sensorischen Analyse
• 902412 VO+SE Qualitätsmanagement im Betrieb - Qualitätsmanagement im Betrieb